昨夏オープンの新ホテル、地元の景色・食事を十二分に堪能

「EN RESORT Grandeco」に隣接したオフィシャルホテル「EN RESORT Grandeco Hotel」は、2023年7月にグランドオープンした。全103室を有し、温泉や通年使用可能なプールを備えたリゾートホテルで、裏磐梯の自然の美しさと雄大さを五感で感じられるような体験をもたらしてくれる。

同ホテルの水はすべて「小野川湧水」の自家浄水であり、客室の水道からプールの水まで、その清らかな水が使用されている。「小野川湧水」は日本の名水百選に選ばれ、グリーンシーズンには豊かな水として、スノーシーズンにはパウダースノーとして、裏磐梯の自然を彩ってきた。

館内のデザインは「Part of Nature」がテーマで、周辺の自然環境の境界線をできる限り無くした空間が作り上げられた。エントランスロビー＆ラウンジでは、全面ガラス窓から広がる美しい景色が楽しめ、バーカウンターでは暖炉の火を囲みながら旅の一日を振り返ることができる。

レストラン「THE MOUNTAIN DINING」では、「小野川湧水」にインスピレーションを受け、地産地消にこだわったメニューを用意。ディナーコースでは「小野川湧水」で引いたお出汁から始まり、季節のメインディッシュとビュッフェが組み合わさったセミビュッフェ形式を堪能できる。朝食は福島の食文化「朝ラー」を含む約40品がビュッフェ形式で味わえる。

磐梯山や西吾妻山など名山を眺望できる「EN RESORT Grandeco Hotel」で、スキーやスノーボードを楽しみつつ、心地よい滞在を満喫しては。

上質な雪で楽しむウィンタースポーツと上質なホテルを組み合わせれば、今年の冬の旅は特別なものとなるだろう。ゲレンデ初挑戦の人も熟練の人も、ぜひ一度は楽しんでみてほしい。

（永井瑞穂）