世代を問わず愛されている“ハンバーガー”。近年は、素材や具材にこだわったハンバーガー専門店なども増え、ジューシーな肉質や旨味を楽しめる“グルメハンバーガー”が注目されている。そこで今回は、大人なら一度は嗜みたい、ホテル特製の高級ハンバーガーを5つ紹介する。

目次
・金箔にトリュフ。華やかな2種の贅沢ハンバーガーを堪能
・1日5食限定！横濱ビーフや黒トリュフを使用したハンバーガー
・スキー場近くのホテルで、ボリューム満点ハンバーガーを食らう
・全9種！キムチバーガーなど、種類豊富なハンバーガー楽しめる
・味噌×ほうじ茶をアメリカンテイストにしたハンバーガー

金箔にトリュフ。華やかな2種の贅沢ハンバーガーを堪能

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、1月31日（水）までの期間ハドソンラウンジとニューヨークラウンジにて、金箔を纏ったバンズに高級食材を贅沢に挟んだ「黒毛和牛・フォアグラ・トリュフのロッシーニ金箔バーガー」（11,000円）と、定番のBLTバーガーに金箔を纏わせた「BLT金箔バーガー」（4,620円）を期間限定で提供している。

黒毛和牛・フォアグラ・トリュフのロッシーニ金箔バーガー

「黒毛和牛・フォアグラ・トリュフのロッシーニ金箔バーガー」は、バンズの上にレタス、150gのパティ、チーズ、トマト、オニオンを重ね、さらにその上に黒毛和牛のフィレ100gとフォアグラのソテーをのせ、トリュフを散りばめ金箔を纏わせたバンズで挟んだ一品。トリュフのペリグーソースをお好みでかけて贅沢な味変も楽しんで。

ボリューム感もあり、高級食材が凝縮されたロッシーニ仕立てバーガーは食べるだけで幸せな気分になりそうだ。

BLT金箔バーガー

「BLT金箔バーガー」は、ハドソンラウンジの定番商品“BLTバーガー”のバンズに金箔を纏わせた一品。ベーコン、レタス、トマトをボリュームたっぷりのパティと合わせ、お好みでサルサソースをかけて食べるのもおすすめだ。

ホテルのラグジュアリーなラウンジで、見た目も華やかな“めでたい一品”として贅沢なハンバーガーを堪能してみては。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号

※価格は全て税込・サービス料別途