ピエール マルコリーニ（株式会社 ピエール マルコリーニ ジャパン、本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷、代表取締役：櫛山伸也）は、2023年12月1日（金）よりピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店・グランフロント大阪店のカフェで、クリスマス限定メニューを順次提供いたします。
今年のクリスマスコレクションのテーマは、「Little mischievous elves～やんちゃな妖精たち～」。クリスマス限定メニューは「パフェ ノエル 2023」「エクレア ノエル 2023」「ガトー クール フランボワーズ」のほか、昨年大好評だった「ブッシュ ドゥ ピエール」のミニバージョン「プティット ブッシュ ドゥ ピエール」や、ホワイトチョコレートガナッシュと北海道産生クリームを贅沢に重ねた「ショートケーキ ショコラ ブラン」もクリスマスの装いで再登場いたします。
いずれもピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチュールを使用し、ピスタチオの緑やベリーの赤で華やかにデコレーションした、クリスマスシーズンにぴったりのデザートです。ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店およびグランフロント大阪店のカフェで、コーヒーや紅茶、シャンパンとともにお楽しみください。
「エクレア ノエル 2023」「ガトー クール フランボワーズ」「プティット ブッシュ ドゥ ピエール 2023」「ショートケーキ ショコラ ブラン ノエル」はテイクアウトも可能ですので、ご自宅でもお楽しみいただけます。
※「パフェ ノエル 2023」は、12月11日（月）〜25日（月）各日12:00〜の提供となります。
※「ショートケーキ ショコラ ブラン ノエル」は、12月20日（水）〜25日（月）の提供となります。
※各メニュー数量限定のため、予定よりも早く提供終了となる場合がありますのでご了承ください。
- メニュー概要
Parfait Noël 2023
パフェ〜ノエル 2023
コーヒーとのセット：¥3,850（税込）
紅茶とのセット：¥3,960（税込）
シャンパンとのセット：¥4,510（税込）
カカオの風味豊かなピエール マルコリーニのチョコレート アイスクリームと、イタリア シシリー産のピスタチオを贅沢に使用したアイスクリーム、フレッシュな酸味のフランボワーズを重ねたクリスマス限定パフェです。トップに輝くハート型のフランボワーズ ムース、雪の結晶のオーナメントが華やかさを添えています。
【取り扱い店舗】銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店
※「パフェ ノエル」は、12月11日（月）〜25日（月）各日12:00〜の提供となります。
Éclair Noël 2023
エクレア〜ノエル 2023
¥935（税込）
コーヒーとのセット：¥1,485（税込）
紅茶とのセット：¥1,595（税込）
フランボワーズが香るやさしい甘さのクリームに、ピスタチオのグラサージュ。雪の結晶のオーナメント、ピスタチオ、フランボワーズをトッピングしたクリスマス限定のエクレアです。お持ち帰りも可能です。
＊テイクアウト：¥810（税込）
【取り扱い店舗】銀座本店、名古屋店
Gâteau Cœur Framboise
ガトー クール フランボワーズ
¥1,100（税込）
コーヒーとのセット：¥1,650（税込）
紅茶とのセット：¥1,760（税込）
ピエール マルコリーニのショコラの中で人気NO.1のクール フランボワーズをケーキで表現しました。フランボワーズの香り高いビターガナッシュとホワイトチョコレートムースの至福の融合をお楽しみいただける一品です。お持ち帰りも可能です。
＊テイクアウト：￥972（税込）
【取り扱い店舗】銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店
Petite Bûche de Pierre 2023
プティット ブッシュ ドゥ ピエール 2023
¥1,210（税込）
コーヒーとのセット：¥1,760（税込）
紅茶とのセット：¥1,870（税込）
ピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチュールで香り豊かに仕上げたショコラのムースと、軽い食感のバニラのクレムー。フィアンティーヌとダックワーズの食感もお楽しみいただける、贅沢なクリスマスケーキです。お持ち帰りも可能です。
＊テイクアウト：￥1,080（税込）
【取り扱い店舗】銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店
Gâteau Chocolat Blanc Aux Fraises Noël
ショートケーキ ショコラ ブラン ノエル
¥1,210（税込）
コーヒーとのセット：¥1,760（税込）
紅茶とのセット：¥1,870（税込）
ホワイトチョコレートのガナッシュと北海道産生クリームを贅沢にサンドした、クラシックなスタイルのショートケーキです。お持ち帰りも可能です。
＊テイクアウト：￥1,080（税込）
【取り扱い店舗】銀座本店
※「ショートケーキ ショコラ ブラン ノエル」は、12月20日（水）〜25日（月）の提供となります。
- 販売期間
2023年12月1日（金）〜12月25日（月）
※「パフェ ノエル 2023」は、12月11日（月）〜25日（月）各日12:00〜の提供となります。
※「ショートケーキ ショコラ ブラン ノエル」は、12月20日（水）〜25日（月）の提供となります。
- 取り扱い店舗
・ピエール マルコリーニ 銀座本店
・ピエール マルコリーニ 名古屋店
・ピエール マルコリーニ グランフロント大阪店
<一般のお客様からのお問い合わせ先>
ピエール マルコリーニ ジャパン
TEL. 0800-700-4560（受付時間：平日10:00〜18:00）
- Pierre Marcolini ピエール マルコリーニについて
1964年ベルギー生まれ。
数々の名店で修業を重ねた後、ショコラティエとして独立。
長年の功績が認められ、2015年ベルギー王室御用達を拝命。
ベルギーを代表するショコラティエ。
提供元・PR TIMES
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