年末年始の集まりが増えるこの時期、テーブルが華やぐものといえばやっぱり“美味しいもの”の取り寄せ。贅沢なごちそうで楽しく過ごしたい年末年始にぴったりな、バラエティ豊かな取り寄せグルメを5つ紹介する。

目次
・この時期だけの贅沢なお楽しみ「活特大とらふぐ鍋セット」
・フランス発の“アペロ文化”を自宅で。全18品が食卓を彩る
・通常のすきやきとは一味違う「親鳥のとりすきセット」
・クリスマスにもおすすめ「国産鶏のローストチキン」
・「LUNE BALEINE」の“お酒を愉しむ”バターサンド

この時期だけの贅沢なお楽しみ「活特大とらふぐ鍋セット」

冬の高級食材“ふぐ”を、鍋で楽しむのはいかがだろう。大阪府木津卸売市場で営業する鮮魚卸売店「粂徳」の「活特大とらふぐ鍋セット 4人前〜（てっちり）」は、国産とらふぐ（養殖）原体1.8〜2.0kgを丸ごと使用した豪勢な鍋セットだ。12月〜4月の冬季限定販売（無くなり次第終了）で、まさにこの時期だけ楽しめる旬の味わいとなっている。

国産の「とらふぐ」のみを使用し、粂徳熟練の料理人が丁寧に調理。獲れたその日に捌き、直後に冷凍加工しているので、自宅でとれたての鮮度を楽しめるのが魅力だ。

てっちりを楽しんだ後には、ふぐの旨味がたっぷりと出た雑炊を堪能しよう。

セットで届くふぐの皮は、ふぐ皮の湯引きでどうぞ。クセになるコリコリ食感は、冬場にしか味わえない贅沢な酒の肴だ。

さまざまな料理方法で楽しめる大容量の「活特大とらふぐ鍋セット」で、食卓がいっそう華やかになるはずだ。

活特大とらふぐ鍋セット 4人前～（てっちり）
価格：白子なし16,000円（税込）

フランス発の“アペロ文化”を自宅で。全18品が食卓を彩る

フランス人が愛してやまない生活文化「アペロ（apéro）」は、フランス語で食前酒を意味する「アペリティフ」の略だ。おしゃべり好きのフランス人は、仕事終わりや週末の昼下がりに家族やパートナー、友人や仕事仲間との“ちょっと一杯”を楽しむアペロの時間を大切にしている。

そんな“アペロ文化”を自宅で楽しむための美食と美酒を取り揃えたオンラインストア「A TABLE！～EPICERIE FINE～（アターブル エピスリーフィン）」より、全18品の美味が一つに詰まった「アペロBOX」を12月1日（金）に発売する。

美味しいつまみを買い揃えるのは手間暇がかかるものだ。そんな時に全18品が入った「アペロBOX」があれば、あっという間に食卓が華やかに彩る。

フランス人シェフ監修の豪華オードブルのセットは、人が集まるクリスマスや年末年始にもぴったりだ。解凍するだけなので、好きなタイミングで食べられるのもうれしい。

一品一品ハイクオリティな「アペロBOX」。セットの「ポークリエット」は、伝統的な製法に則って豚肉と脂を丁寧に煮込み、舌触りはしっとり、香味野菜やハーブ、スパイスで後味爽やかな一品に仕上がっている。クリーミーなラードもポイントだ。

ポークリエット

塩だけでじっくりと熟成乾燥させたフランス産の無添加生ハムは、しっとりした食感と奥深いうま味を堪能できる。フレッシュフルーツを合わせるのもおすすめの食べ方だ。

生ハム

バラエティ豊かな料理が楽しめる「アペロBOX」はワインとの相性もばっちり。ワイン好きを集めたホームパーティーにもおすすめの逸品だ。

アペロBOX
価格：L（約4人分）6,912円、S（約2人分）4,147円（すべて税込）