パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」

「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は、フランス料理シェフ、アラン・デュカス氏が手掛ける、フランス・パリ発のショコラ専門店だ。

世界各地からカカオ豆を厳選し、カカオ豆の粉砕からショコラができるまで全ての工程を、伝統製法を用いてパリと東京の工房で製造。丁寧に時間をかけ、産地とその個性が生かされた味わいに仕上げている。

東京工房

そんな同店から、幾何学デザインが印象的なショコラ「ペピット プラリネ 詰め合わせ 6個入り」が10月31日（火）に発売された。

「ペピット」は、2種の風味豊かなショコラで、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ココナッツ、カカオニブ、コーヒーを使ったザクザク食感のプラリネをたっぷり包んだボンボン・ショコラ。味と食感のバランスを絶妙に組み立てた自慢の一品だ。

ブランドを象徴する、シャープなラインで表現されたアイコニックなデザインは、ブランドのタブレットやパッケージデザインを手掛けてきたアーティスティック・ディレクター、ピエール・タション氏によるもの。

店舗のほか、オンラインでの購入が可能。正統派のパッケージで贈る相手を選ばないのも嬉しいポイントだ。

ペピット プラリネ 詰め合わせ 6個入り
価格：3,456円（税込）

大切な人にきっと喜んでもらえる、おいしくてハイセンスなスイーツをチョコレートスイーツを5つ紹介した。相手のイメージに合うものを選んで贈ってほしい。

（IGNITE編集部）