「shodai bio nature」花のように美しいチョコレート詰め合わせ

2018年に福岡県で誕生したパティスリー「shodai bio nature（ショウダイ ビオ ナチュール）」は、選りすぐられたオーガニック素材・非遺伝子組み換え素材を使用し、化学的な保存料・着色料を極力減らしたスイーツを製造販売しているオーガニックスイーツブランドだ。

11月24日（金）には、東京・麻布台ヒルズに新店舗がオープンする。

同ブランドの代表作でもある「ミルティぺタル」は、愛らしい花びらをイメージした見た目も美しいチョコレート。身体に優しい素材にこだわり、着色料を使用しない素材本来の優しい色合いに仕上がっている。


本物の花びらのように薄く仕上げたチョコレートは、パリッとした食感で口に入れたその瞬間から溶け出し、甘みと香りが広がる。フレーバーは、木苺、マンゴー、抹茶、ジャスミン、苺、ミントの6種。

店舗のほか、オンラインでの購入が可能だ。蓋を開けた瞬間からその美しさに思わず笑顔になる「ミルティぺタル」は、他の人と差を付けられる手土産にちがいない。

ミルティぺタル
価格：120g 4,250円（税込）

上質なカカオ製品を手がける英国ブランド「ホテルショコラ」

「ホテルショコラ」は、「チョコレートを通じて、ホテルで過ごす時間のような満ち足りた気分や非日常の高揚感を味わってほしい」という思いのもと、カカオに関連した製品を手がけるカカオライフスタイルブランドだ。

「More Cacao, Less Sweet」を理念に、カカオの個性を活かすことで砂糖の含有量を抑え、さらに合成添加物も不使用というヘルシーな製品を生み出し続けている。

そんな同ブランドのチョコレートコレクション「シグネチャー コレクション（アルコール入り）」は、ミルク、ダーク、ホワイト、パティスリーなど、「ホテルショコラ」の全てのカテゴリーの中からベストセラーを集めたコレクションだ。

ヘーゼルナッツやピスタチオなどのナッツ、ラズベリーやストロベリーなど、バラエティに富んだフレーバーをひと箱で楽しめるのが魅力。

「シグネチャー コレクション（アルコール入り）」 12個入り3,200円（税込）アルコール入りのチョコレート２種を含む。

店舗のほか、オンラインでの購入が可能。見た目も華やかなので、女性が多い職場への差し入れにもおすすめだ。

シグネチャー コレクション（アルコール入り）
価格：3,200円（税込）