「銀のぶどう」や「ねんりん家」を運営する株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)の新業態バタースイーツ専⾨店｢バターステイツ by銀のぶどうは、2023年10月1日(日)よりクリスマスケーキコレクション全8種の予約受付を開始しました。
●バターステイツが2023年クリスマスケーキコレクションをいよいよお披露目！
｢バターステイツ by銀のぶどう｣から、2023年クリスマスケーキコレクションがついにお披露目！独創性にあふれたパティスリーを手掛ける「銀のぶどう」から受け継いできた伝統的なコレクションです。
聖夜に輝く「クリスマスツリー」をテーマにした、予約限定のロングセラー・クリスマスケーキに王道ホールケーキが2種。好みに合わせて思わずひとりじめしたくなるようなプライベートサイズの3号ホールケーキは5種と、多種多様なクリスマスケーキが登場いたします。とびっきりキュートなうえに、本格的な味わいのクリスマスケーキたち。お子様からご年配の方まで、誰もが楽しんで頂けるシリーズでクリスマスの食卓を彩ります。
- 予約必須！『THEストロベリーツリー of BUTTER STATE's』
『THEストロベリーツリー of BUTTER STATE's』は、独創性にあふれたパティスリーを手掛ける「銀のぶどう」から受け継いできた予約限定のロングセラー・クリスマスケーキです。今年のテーマは、聖夜に輝く「クリスマスツリー」！みなさまのクリスマスを、真っ赤な苺のクリスマスツリーが煌びやかに彩ります。
星に向かってそびえるジューシー苺、さらに中にも苺がぎっしり２段重ね。どこまでもしっとり柔らかなスポンジはパティシエ達が45年受け継ぐ技で磨きあげた一品です。わた雪のようにふわっと溶けるクリームはミルクの香りがお口いっぱいに広がります。店頭販売は行わずご予約いただいた方だけにご用意する特別なクリスマスケーキ。見た目も味わいもこだわり抜いた本格レシピを心ゆくまでお楽しみください。
【商品名】THEストロベリーツリー of BUTTER STATE's ※予約限定
【価 格】税込6,372円(本体価格5,900円)
【販売店】バターステイツ by銀のぶどう 各店(大丸東京店・西武池袋店)、パクとモグ 小田急町田店、ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店
【予約受付期間】2023年10月1日(日)～12月19日(火) ※予定数に達し次第予約受付終了いたします。
【予約引き渡し期間】2023年12月16日(土)～12月25日(月)
- 家族とのひとときや ホームパーティーに！みんなで楽しむ“王道ホールケーキ”
苺とクリーム、スポンジの黄金バランスが光るバターステイツの王道ケーキです。香り高くジューシーな国産苺、ミルクの香りあふれるふんわりクリーム、きめ細かな口どけのスポンジ。苺を最も引き立たせる味わいでお作りしています。中にも苺を敷きつめた本格的な一品です。
【名称】THEストロベリーノエル 5号
【価格】5,292円(本体価格4,900円)
聖夜にきらめく流れ星をイメージした、ショコラ尽くしの一品です。ビター＆ミルクの美味しさが濃厚にとろけあうムースに、さくっと響くパールクラッカンショコラが秘密の隠し味！
【名称】THEクリスマスショコラ 5号
【価格】4,644円(本体価格4,300円)
- クリスマスムードたっぷり！ひとりじめ＆ふたりでシェアするプライベートサイズの「3号ホールケーキ」
銀のぶどうから受け継ぐクリーミーなコクときめ細かな口どけでお作りした、本格的なおいしさのショートケーキです。真っ赤な苺の森は、ふんわりミルキーな雪景色。中にも苺をサンドして、苺のおいしさをぎゅっとつめました。
【名称】ストロベリークリスマス・ショート
【価格】2,160円(本体価格2,000円)
ショコラをたっぷり味わえる、すべてがショコラづくしのとっておきガトーです。グラサージュショコラに浮かびあがるのは聖夜に輝く星たち！濃厚なコクのショコラムース＆ショコラスポンジが中までぎっしり入っています。パールクラッカンショコラをこっそりしのばせて、食感は軽やかに仕上げました。
【名称】聖夜のショコラドーム
【価格】1,944円(本体価格1,800円)
マロンクリームが一面に降りつもった、くちどけ濃厚栗のブッシュドノエルです。マロングラッセにキャラメルムース、ホイップクリームなど、中までおいしさぎっしりのグルメな聖夜のモンブランです。
【名称】モンブラン ド ノエル
【価格】1,836円(本体価格1,700円)
おいしさがつまった、サンタさんの真っ赤なブーツ。中には甘酸っぱくとろける木苺ムースに、ジューシーな木苺コンフィチュールをしのばせています。キュートな見た目からあふれるフランボワのクリスマスハーモニーを存分にお楽しみください。
【名称】木苺ノエルブーツ
【価格】1,944円（本体価格1,800円）
クリスマスムードを盛り上げるクリスマスリースが、雪降るチーズケーキになりました。ベイクドチーズにレアチーズが爽やかにとろける贅沢2段重ねのダブルチーズケーキです。
【名称】クリスマスチーズリース
【価格】1,836円(本体価格1,700円)
▼販売情報
【販売店】バターステイツ by銀のぶどう 各店(大丸東京店・西武池袋店)、パクとモグ 小田急町田店、ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店
【予約受付期間】2023年10月1日(日)～12月19日(火)
【予約引き渡し期間】※5号ホールケーキと3号ホールケーキは引き渡し期間が異なります。
5号ホールケーキ：2023年12月16日(土)～25日(月)
3号ホールケーキ：2023年12月22日(金)～25日(月)
【当日販売期間】2023年12月22日(金)～25日(月)
■バターステイツとは
「BUTTER STATE's(バターステイツ) by 銀のぶどう」は、東京を代表する洋菓子ブランドのひとつ｢銀のぶどう｣のプロデュースで2021年東京に誕生した、バタースイーツ専門店です。豊富なバターだからこそ可能となった独自の“バターなだれとろけ製法”で、究極のバターリッチクッキーを完成させました。一番人気の『バターステイツクッキー』をはじめ、バタークリームを使用したフレッシュスイーツなど、間違いのないおいしさのバタースイーツの数々でファンを増やし続けています。
提供元・PR TIMES
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