徳之島の見どころ
（画像＝『たびこふれ』より引用）
（画像＝『たびこふれ』より引用）
（画像＝『たびこふれ』より引用）
南国ならではのエメラルドグリーンのビーチもありますが、石灰岩性の島であることから波によって削られた独特の景観も見られ、印象深い観光スポットも数多くあります。
徳之島の「食」
（画像＝『たびこふれ』より引用）
奄美の文化なので、鶏飯や卵おにぎり、油そうめん、ヤギ汁などがあります。「徳之島ならでは！」と私が思うのが、島の身近な食材ばかりで作った、飾らない料理の数々。島のある方が「長寿食」と呼んでいたのですが、まさにその通りだと思いました。
食材は全て徳之島産。パパイヤと人参の炒め物、赤ウルメ（グルクン）のフライ、豚足、アオサの天ぷら、ジーマミー豆腐、卵おにぎり、ドラゴンフルーツなどを、バナナの葉や貝殻のお皿に載せます。まさに「気取らないSDGs」です。
