北海道産100%の米麺専門店「rice noodle comen(ライス ヌードル コメン)」オープン1周年 を記念して、ご自宅でもお店の味が楽しめる「comen米麺(2食入・スープ付)」が誕生しまし た。 モチモチの食感と喉越しにこだわったオリジナルの半生タイプの米麺は北海道産米「ゆめぴりか」を使用。rice noodle comen人気メニュー「北海道産鶏のcomen」の味わいをご自宅で再現で きるオリジナルスープ付きです。 ご自宅用はもちろん、お土産にもおすすめの新商品「comen米麺(2食入・スープ付)」は、 2023年10月1日(日)発売です。
- 北海道産米「ゆめぴりか」を100%使用したこだわりの米麺
モチモチの食感と喉越しにこだわり、オリジナルで開発した半生米麺。北海道産米「ゆめぴりか」が持つ
香りや甘みを引き出すために幾度となく試作を重ねました。
- グルテンフリーの米麺と、オリジナルチキンスープを気軽にご自宅で
米粉と馬鈴薯でん粉のみで作るグルテンフリーの米麺はもちろん、付属のチキンスープもグルテンフリーにこだわりました。鶏出汁の旨味と、昆布・ホタテを絶妙に配合したオリジナルスープが誕生。
近年需要が高まるグルテンフリー需要にも対応した商品です。
- アレンジ自在!温・冷・炒めてお好みの食べ方を見つけて
米麺とスープを使ったレシピも同封。お店の人気メニュー「鶏comen」再現レシピのほか、
焼きそば風やつけ麺風の楽しみ方を内封リーフレットでご紹介しています。
茹でたcomen米麺とお好きな具材を一緒にごま油でさっと炒めて、付属のスープを活用して味付けをすれば
アジアン焼きそばパッタイ風に。
茹でたcomen米麺を優しく冷水でしめて、さっぱりざるコメンとしても。付属のスープはお好みの濃さに冷水で溶いて手軽につけスープを作ることができます。
- 製品情報
■商品名: comen 米麺(2食入り・スープ付き) ■販売価格:税込¥740(税抜¥685)
■発売日:2023年10月1日(日)〜
■消費期限:製造日より180日/常温販売
■商品取扱:
【店頭】スペース米と麦(comen,coron)、coron本店、丸井今井札幌店
【webshop】coron webshop、オフィスキューオンラインショップCUEPRO
- 北海道産米100%の米麺 「rice noodle comen(ライスヌードルコメン)」
北海道産“米”の美味しさを伝えるブランド「comen」(コメン=「米」+「麺」)。
飲食店「rice noodle comen」は、北海道産米100%の米麺を、旬の食材を取り入れたバラエティ豊かな具材やスープで味わえます。
米麺は「ゆめぴりか」を100%使用、食感や太さにこだわって開発した当店オリジナルです。知床鶏ベースや豆乳、カレーなど多彩なスープのほか、たっぷりの野菜と合える混ぜ麺など全15種のメニューをご用意。米粉を使ったスイーツやこだわりの卵かけごはんなど、お米を楽しめるサイドメニューも。
お米の楽しみ方や魅力を、北海道・札幌から発信しています。
[店舗情報]
スペース米と麦
ライスヌードルコメン/ブーランジェリーコロン
札幌市中央区北5条西2丁目5札幌ステラプレイス
イーストB1F
TEL・FAX:011-209-5775
営業時間:10:00〜21:00(LO20:30)
提供元・PR TIMES
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