「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、2023年10月1日(日)~10月31日(火)の期間、
国産和栗や紅芋を贅沢に使用した秋のフルーツパフェやデザートを展開します。

- 今月のおすすめパフェ
- 展開期間:2023年10月1日(日)~10月31日(火)

◆『熊本県産 和栗のモンブランパフェ』 3,200円
大粒で濃厚な熊本県産の和栗を主役に、アイスクリーム、マロンクリーム、生クリームなど厳選された素材を使用したパフェです。アールグレイのゼリーやフィアンティーヌが食材の魅力を引き立てます。
アイスクリームは資生堂パーラー伝統のレシピをベースにバニラ、ミルク、マロンの3種類のフレーバーをお楽しみください。

◆『かぼちゃのプリンと紅芋のパフェ』 3,000円
濃厚なかぼちゃのプリンや、紅芋のブランマンジェを盛り付けた秋を感じるパフェです。
紅芋のモンブランの中にはマスカルポーネチーズをしのばせています。
アイスクリームはチョコレートとマスカルポーネチーズの2種を添えました。

◆『長野県産 信州畑工房
“恋姫”のストロベリーパフェ』 2,500円
資生堂パーラー専用ハウスで採れた夏秋いちご“恋姫”を使用したパフェです。綺麗な水と空気、太陽の恵みをいっぱいに浴びて実った“恋姫”は、甘酸っぱい味わいが特長です。資生堂パーラー伝統のアイスクリームやいちごの美味しさが凝縮されたソースと一緒にお召し上がりください。
- 今月のおすすめデザート
- 『秋のデザート ミルフィーユ仕立て』 2,600円
- コーヒーまたは紅茶またはハーブティー/カップサービス
- 展開期間:2023年10月1日(日)~10月31日(火)

静岡県産の抹茶“霧の音”を使用したカスタードクリームとエクアドル産チョコレートのクリームをミルフィーユに仕立てました。ラムレーズンアイスクリームや無花果、ミュール(桑の実)とともにお召し上がりください。
*価格は税込表記です。
*食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。
*写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。
*こちらの情報は2023年9月22日時点のものです。予告なく価格や仕様等を変更する場合がございます。
- 資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
■住 所 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
■電 話 03-5537-6231(予約不可)
■営業時間 火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)
日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)
■定 休 日 月曜日(祝日は営業)、年末年始

提供元・PR TIMES
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