カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:江原 信)は、豆まるごとのおいしさを、いつでもどこでも楽しめる「miino（ミーノ）」シリーズより、ホクレン農業協同組合連合会との連携商品として北海道産大豆「ゆきほまれ」を使用した新商品『miino大豆 しお味』を2023年9月25日（月）から、全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売します。コンビニエンスストア以外の店舗では、2023年10月9日（月）から期間限定発売します（2024年4月中旬終売予定）。
【発売経緯】
近年、消費者の食に対する健康志向が高まる中、豆は、たんぱく質や食物繊維をはじめ様々な栄養素をバランス良く豊富に含んでいる健康的な素材として継続して注目を集めています。
当社は、おいしく健康的に豆を摂取できる商品として、豆まるごとのおいしさを、いつでもどこでも楽しめる「miino」シリーズを展開。「そら豆」をはじめとして「黒豆」や「えだ豆」など様々な豆を使用したシリーズ展開をしてきました。豆素材本来の味や形、食感のバリエーションが楽しい新感覚スナックとして、豆が苦手な方からも「おいしくて食べやすい」と高評価をいただいています。
『miino大豆 しお味』は、ホクレン農業協同組合連合会と連携し2022年1月に、初めて北海道産大豆「ゆきほまれ」を使用しました。その後、2023年1月にも期間限定で発売した際、お客様から「大豆の甘みを味わえる」（一部抜粋）など、ご好評をいただき再発売する運びとなりました。強い甘みを持ち上品なあじわいが特徴の「ゆきほまれ」本来の風味をよりおいしく楽しめるよう、味わいの改良を行いました。たんぱく質たっぷりのロカボ認証※1商品で、大豆イソフラボンも手軽に摂れます。おやつやおつまみにもピッタリな大豆ならではのカラダに嬉しい商品に仕上げました。健康意識の高い方に、特に食べていただきたい「miino」です。
※1：1食で摂取する糖質量を定めて、血糖値の上昇を抑えた健康的な生活を心がけましょうというのが基本概念で、適正な糖質量の意味。極端な糖質抜きではなく、おいしく楽しく緩やかな糖質制限を推奨しています。「ロカボ」「ロカボマーク」は、一般社団法人 食・楽・健康協会の登録商標です。
【商品特長】
●独自製法で北海道産大豆「ゆきほまれ」をまるごと素揚げしました。サクッとした食感と、大豆本来の濃厚な甘みと上品なあじわいがおやつにもおつまみにもピッタリです。
●黄色い背景に、一目で北海道産大豆を使用していることが分かるように、北海道産アイコンを使用。中央に割れた大豆の写真を配置し、サクッ！と食感を訴求したパッケージデザインです。
●適正糖質を表す「ロカボマーク」と、「たんぱく質たっぷり！」、「大豆イソフラボン」（1袋27g当たり73㎎）を表記し、健康志向の方におすすめです。
【商品概要】
商品名：miino大豆 しお味
内容量：27g
価格：オープン（想定価格 税込み180円前後）
発売日：2023年9月25日(月)/全国のコンビニエンスストア
2023年10月9日（月）/全国のコンビニエンスストア以外
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取り扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。
商品情報等：
「miino」公式ウェブサイト https://www.calbee.co.jp/miino/
「miino」開発秘話 https://note.calbee.jp/n/n77913afcc0c6
提供元・PR TIMES
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