ロッテと米菓メーカーの岩塚製菓がコラボ。甘じょっぱい味わいとバリバリとしたカタい食感がクセになるチョコせんべい「バリカタ職人シェアパック」を共同開発しました。食べきりサイズの小分け包装（5袋入り）となっています。
想定小売価格は税込356円前後。9月19日に、コンビニエンスストアを除く全国の販売店で発売されます。
「バリカタ職人シェアパック」は、バリカタ食感の醤油あられを秘伝のチョコレートで包んだ商品。チョコレートならではのプチ贅沢感と、バリカタ醤油あられの食べ応えや甘じょっぱい味わいが一粒で楽しめます。
今回は醤油あられの味わいや食感を引き立たせるために、ミルクチョコレートに粉末醤油をプラスし、チョコレートの比率も試行錯誤したとのこと。緻密な水分調整の結果、「バリカタ職人専用あられ」が誕生したそうです。
(画像=『おたくま経済新聞』より 引用)
情報提供：株式会社ロッテ
提供元・おたくま経済新聞
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