2023/09/02

【ひと皿で旨辛】はじめまして「赤カリ麻婆飯定食」です。からあげ定食専門店「からやま」に期間限定で新登場！！

『PR TIMES』より

販売概要

・販売開始⽇
2023年8⽉25⽇(金) ※食材がなくなり次第、販売終了とさせて頂きます。
・販売店舗
国内の「からやま」、「からあげ縁」※⼀部店舗を除く
店舗情報にて各店舗の販売価格や取扱メニューをご確認いただけます。

・販売時間
各店舗の営業時間

からあげ定食専門店「からやま」について

【ひと皿で旨辛】はじめまして「赤カリ麻婆飯定食」です。からあげ定食専門店「からやま」に期間限定で新登場！！

（画像＝『PR TIMES』より引用）

定食を注文すると無料で提供され、ご飯に合うと評判の「いかの塩辛」は唯一無二！

「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたらお客様に喜んでいただけるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12⽉に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店しました。
2023年3月、とことん「カリッともも」をお楽しみいただける11種類の定食に加え、独自の調理法で揚げ焼きにすることで香ばしくジューシーな、ご飯のおかずになる新感覚のやきとり「からやま焼き」が仲間入り。

2023年8月には、もっと気軽に外食でからあげを楽しめる「丼メニュー」2種類と、新定番"つけから"スタイルの定食1種類が仲間入りし、定食12種類と丼2種類となりました。
これからも「からやま」は、からあげ専門店としてお客様に満⾜いただける商品やサービスの提供に努めてまいります。

からあげ専⾨店「からあげ縁」について

（画像＝『PR TIMES』より引用）

2010年5月に浅草総本店をオープンしたからあげのテイクアウト専⾨店「からあげ縁(ゆかり)」は、ニンニク・⽣姜不使⽤の秘伝のタレに1⽇漬け込み、旨味を逃がさないよう商品ごとに独⾃の製法を確⽴。からあげは、ご注⽂を頂いてから揚げ始め、カラッと⾹ばしい揚げたてをご提供しております。
店舗では、⽬の前に広がるキッチンで、からあげを揚げるライブ感をお届けいたします。

会社概要

（画像＝『PR TIMES』より引用）

エバーアクション株式会社
代表者　代表取締役社長　渡部貴
本社所在地　東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日　2015年9月1日
業務内容　からやま、からあげ縁を運営

提供元・PR TIMES

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