ギャル曽根が教える「そうめんの食べ方」に驚き　夏にぴったりで大葉の消費にも便利

■大葉とにんにくの香りが最高

(画像=『Sirabee』より 引用)

普段はめんつゆばかりで食べているので、とても新鮮な感じ。この季節に大葉はよく食べているが、粉チーズを入れたジェノベーゼソースで食べるのは初めて。

にんにくは1片と半分入れたのだが、生のにんにくを使っているので香りがかなり強め。あまり得意ではない人は1／2の量でも十分かもしれない。大葉の大量消費にも役立つのでぜひ試してみてほしいぞ。