「炭火焼きとんかつ大蔵」について

 低温揚げ・炭火焼・余熱の3段階調理を行うことで、肉の旨みとジューシーさを最大限に引き出し、バターのようにとろけて甘い脂身を味わえる、とんかつの新境地を往く玉造の名店。
 とんかつを上げる油やパン粉にもこだわっていて、最高の一品を極限まで追求されています。ごはんとキャベツは最高級のものでありながらおかわりができ、味噌汁もついていて満足感は計り知れないです。

店舗情報

「人類みなトンカツ」
  住所:大阪府大阪市淀川区西中島3-17-5
     リバーボール1号館 1階
アクセス:阪急京都線「南方駅」きた西改札口から徒歩30秒
     大阪メトロ御堂筋線「西中島南方駅」2号出入口から徒歩2分
営業時間:11時00分〜15時00分
     17時00分〜21時00分
     ※各営業日売切れ次第終了
 定休日:火曜日

提供元・PR TIMES

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