「シュガーバターの木」や「ねんりん家」を運営する株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のスイーツブランド「バターステイツ by銀のぶどう」は、『半熟チーズケーキ ミディアムレア』を2023年7月1日(土)～9/中旬頃まで羽田空港 第2ターミナル 東京食賓館 時計台3番前にて期間限定発売いたします。
●その名の通り“半熟とろとろ”食感『半熟チーズケーキ ミディアムレア』が期間限定で羽田空港に初上陸！
新作の『半熟チーズケーキ ミディアムレア』を羽田空港 第2ターミナル 東京食賓館 時計台3番前で期間限定発売いたします。出発ゲートの外の店舗なので飛行機に搭乗されない方も第1ターミナルご利用方もお求めいただけます。
- 東京土産の新定番が誕生⁉今年の夏の東京土産は『半熟チーズケーキ ミディアムレア』に決まり！
「バターステイツ by銀のぶどう」から新発売した“半熟とろとろ”食感の新しいチーズケーキが羽田空港に初上陸です。東京でも都内百貨店2店舗だけでしか買うことのできない『半熟チーズケーキ ミディアムレア』が羽田空港で買えるのは夏の間だけ！SNSでも「人生で一番美味しいチーズケーキだった！」「とろとろ断面図がたまらない」「サクサクのクランブル生地も美味しい」など嬉しいお声をたくさんいただいています。東京でしか買うことができないので東京土産にもぴったり。ぜひこの機会に“半熟とろとろ”食感をお楽しみください。
- 半熟とろとろ食感の秘密は、高温短時間で焼き上げる“ミディアムレア製法”
中からとろ～りとあふれ出す、魅惑の“半熟チーズケーキ”。おいしさの秘密は、焼成時間と焼成温度！外側がゆっくり固まりだした…その一瞬を逃さず焼き止める｢ミディアムレア｣製法です。高温短時間で焼き上げることにより生まれたチーズ本来のみずみずしいおいしさを、とろ～りそのままお召し上がりください。
そして、その半熟チーズケーキを包むのは、モッツァレラチーズパウダーを使用した“レアチーズバタークリーム”。チーズとバターのコクに隠れたほのかな酸味は、中の濃密な半熟チーズと相性抜群です。クリーミーな味わいでありながら、爽やかで軽やかなくちどけをお楽しみいただけます。さらに、サクサクのバタークランブル生地を合わせて、食感のアクセントをプラス！バタースイーツ専門店ならではの“チーズ×バター”の発想を心ゆくまでお楽しみください。
- 商品概要
【商品名】半熟チーズケーキ ミディアムレア
【価 格】税込1,622円（保冷バッグ付）
【持ち歩き時間】最大5時間
【発売期間】7月1日(土)～9月中旬頃
【発売場所】羽田空港 第2ターミナル 東京食賓館 時計台3番前｜出発ゲート外
- 「バターステイツ by銀のぶどう」とは
銀のぶどうのプロデュースで誕⽣したスイーツブランド「バターステイツ by銀のぶどう」は、いつでもバターの⾹りにつつまれたバター合衆国。わたしたちが⽣まれて最初に記憶する⾹り＝バターの⾹りを出発点に、バターがとけるほどのシェフたちの情熱でたくさんのおいしさを届けていきます。シェフ３⼈の共作から⽣まれた本格バタースイーツの世界をたっぷりお楽しみください。
提供元・PR TIMES
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