茶葉の輸入及び卸販売を手がける株式会社Tokyo Tea Trading（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：大塚祐一）が展開する、「お茶の魅力を、すべての人に」がコンセプトのTHREE TEA CAFEでは、飲んで味わうことはもちろん、スイーツとしてもお茶を愉しんでいただくためのメニューを提案しています。今回は、THREE TEAから初の夏スイーツとして、お茶でつくった氷を使った3種類のかき氷を６月27日（火）よりトレインチ自由が丘店にて順次発売します。
THREE TEA CAFEから初登場となる夏スイーツは、抽出したお茶を凍らせて作る「茶氷」に濃厚なお茶シロップをかけることで、口にいれた瞬間、爽やかにお茶が香る新感覚のオリジナルかき氷です。自家製マスカルポーネクリームをトッピングし、氷の中にそれぞれのお茶にぴったりの食材とティージェラートを包み込んだ茶氷は、食感やなめらかなくちどけを愉しめるお茶専門カフェならではの味わいに仕上がっています。あたたかいほうじ茶と一緒にお召し上がりください。茶氷はイートイン限定で、まろやかな旨味を感じるかぶせ茶を使った「白玉ぜんざい抹茶」、ベルガモットの香り豊かな紅茶を使った「レアチーズアールグレイ」、芳醇な焙煎香が特徴の台湾茶を使った「塩キャラメル鉄観音」の3種類を、6月27日（火）よりメニューを入れ替えながら１種類ずつ順次発売します。
また8月ごろより、カフェで好評をいただいているオリジナルティージェラートに、夏の暑い季節にぴったりの新フレーバー「黒糖鉄観音」と「レモンクリームダージリン」が登場予定です。ぜひご期待ください。
夏の暑さを癒すTHREE TEA CAFEのひんやりスイーツとおいしいお茶で、素敵なティータイムをお過ごしください。
新商品詳細
茶氷「白玉ぜんざい抹茶」（ほうじ茶付き） 1,300円
販売期間：6月27日（火）～ 7月17日（月）予定
まろやかな旨味のかぶせ茶を抽出したお茶の氷を使用。茶氷に上質な西尾抹茶を使った濃厚な抹茶シロップを合わせ、ふわっと仕上げた自家製マスカルポーネクリームをたっぷりとトッピングしました。茶氷の中には、やさしい甘さの粒あんともちもちの白玉、さらにティージェラートが入った、満足感を得られる一品です。
茶氷「レアチーズアールグレイ」（ほうじ茶付き） 1,300円
販売期間：7月18日（火）～ 8月14日（月）予定
ベルガモットが爽やかに香るアールグレイを抽出したお茶の氷を使用。茶氷にオリジナルアールグレイシロップを合わせ、ふわっと仕上げた自家製マスカルポーネクリームをたっぷりとトッピングしました。茶氷の中には、レモンピールの爽やかな苦味があるチーズクリーム、さらにティージェラートが入った香り豊かな一品です。
茶氷「塩キャラメル鉄観音」（ほうじ茶付き） 1,300円
販売期間：8月15日（火）～ 8月31日（木）予定
さっぱりと香ばしい鉄観音茶を抽出したお茶の氷を使用。茶氷にオリジナルの鉄観音シロップを合わせ、ふわっと仕上げた自家製マスカルポーネクリームをたっぷりとトッピングしました。茶氷の中には、キャラメルナッツとバナナ、さらにティージェラートが入った、お茶専門カフェだからこそ味わえる特別な一品です。
※ 記載価格はすべて税込みです。
※ かき氷はイートイン限定です。
店舗概要｜THREE TEA CAFE トレインチ自由が丘店
営業時間 11:00 – 19:00
アクセス 東急東横線・大井町線 自由が丘駅 南口より徒歩２分
定休日 不定休 ※トレインチ自由が丘に準じる
住所 〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5-42-3 トレインチ自由が丘
電話 03-6459-7517
企業について｜株式会社Tokyo Tea Trading
1928年創業の調剤薬局事業を手掛ける雄飛堂が2016年にスタートした世界のお茶を発信するTea Companyです。台湾茶をはじめ、世界の多彩なお茶の製造・販売を通して、これまでのスタイルにこだわることなく、ひとりひとりにあった自由なお茶の魅力や楽しみ方を発信し、お茶が創り出す心温まる瞬間をお届けしています。
会社名 株式会社Tokyo Tea Trading
本社 〒150-6027 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー27F
代表 代表取締役社長 大塚 祐一
設立 2016年9月（創業 1988年8月）
事業 茶葉の輸入及び卸販売
提供元・PR TIMES
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