新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田昌人）では、「ブッフェダイニング ケッヘル」（2F）にて、2023年7月18日（火）・19日（水）、8月8日(火)・9日(水)・22日(火)・23日(水)の6日間限定で、“南国のリゾート”をテーマにしたスイーツブッフェ「Sweets Night Buffet -Mango＆Tropical-」を開催いたします。
スイーツブッフェ イメージ
夏にピッタリな“マンゴー”と、バナナやパイナップル、ドラゴンフルーツなどの“トロピカルフルーツ“を使用したカラフルなスイーツをご用意し、新横浜にいながら、まるで南国のリゾートに遊びに来たかのような、明るく爽やかな気分になれるスイーツブッフェとなっております。
レインボーショートケーキ
マンゴーをふんだんに使用した鮮やかな見た目の「マンゴータルト」や、カラフルなスポンジにバナナとイチゴを組み合わせた、思わず写真をシェアしたくなる可愛さの「レインボーショートケーキ」、パイナップル・ドラゴンフルーツ・グレープフルーツ・キウイなど、みずみずしく爽やかなフルーツの「トロピカルパッションタルト」、ココナッツの優しい甘さが後を引く「ココナッツパインケーキ」など20種類以上のスイーツを取り揃えております。
マンゴータルト
また、パフォーマンスキッチンでは、フォークを入れるとふわふわと切れる「タロイモのスフレパンケーキ」を常時パティシエが焼き上げ出来立てでご提供するほか、「国産牛のオーブン焼き」、「ソーセージとコーンのリゾット」などのフードメニューも取り揃えております。バーコーナーでは、スイーツとの相性もピッタリなケッヘルオリジナルノンアルコールカクテル「ミント香るブルートニック」もご用意しております。
タロイモのスフレパンケーキ
暑さが予想される今年の夏、ホテルでゆったり涼みながら、ご友人・ご家族でご利用いただける“南国リゾート”気分を存分にお楽しみいただけます。
「Sweets Night Buffet– Mango ＆ Tropical -」商品概要
【期間】 2023年7月18日(火)・19日(水)、8月8日(火)・9日(水)・22日(火)・23日(水)
【時間】 5:30P.M.～8:30P.M.※2時間制
※予約受付時間①5:30P.M.～ ②6:00P.M.～ ③6:30P.M.～
【場所】ブッフェダイニング ケッヘル（2F）
【料金】おとな ￥7,000 小学生 ￥3,900 4才～未就学 ¥1,800
【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL：045-471-1115（受付時間10:00A.M.〜6:00P.M.）
【メニュー内容（一例）】
※（★）はパフォーマンスメニューとなっております。
■スイーツメニュー
★タロイモのスフレパンケーキ/★パッションモンブランパフェ
・トロピカルパッションタルト/・ココナッツパインケーキ
・レインボーショートケーキ/・マンゴーロールケーキ
・キャラメルバナナのパリブレスト
・マンゴータルト/・マンゴーのベイクドチーズケーキ
・マンゴープリン/・パンナコッタとライムゼリー
・ハウピアチョコバナナケーキ/・マラサダ/・ココパフ
・レモンタルト/・タロイモマフィン/・バナナケーキ
・マカダミアナッツ入りガトーショコラ
・パイナップルとライムのマカロン/・プリン
■フードメニュー
★マンゴーとパイナップルのトロピカルピザ
★国産牛のオーブン焼き 2種のソースとレフォール
★イカとツナと野菜のバジルパスタ/★ミニバーガー
★ソーセージとコーンのリゾット パルミジャーノで
・チキン唐揚げ/・フライドポテト/・ポテトグラタン
・冷製パンプキンスープ/・スパイシーミートドリア
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・サーモンとクリームチーズのチャバタサンド(冷製サンド)/・パン各種
・チーズファウンテン/・チョコレートファウンテン
■ドリンクメニュー
★ケッヘルオリジナルノンアルコールカクテル 「ミント香るブルートニック」
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料13％を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（6月21日）の情報であり変更になる場合もございます。
※写真はイメージです。
提供元・PR TIMES
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