7月1日から開催！夏のピーチスイーツブッフェ

2023年6月15日（木）、日本・大阪: インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG®）
インターコンチネンタルホテル大阪（InterContinental® Osaka／大阪市北区大深町3-60）の「NOKA Roast & Grill（ノカ　ロースト＆グリル）」では、毎年大人気のピーチスイーツブッフェを2023年7月1日（土）～ 30日（日）、8月19日（土）～ 9月24日（日）の土・日・祝日限定で開催します。NOKA Roast & Grillに加え、ラウンジ3-60（スリーシクスティ）ではアフタヌーンティーが、パティスリーSTRESSED（ストレス）ではふんだんに桃を使ったスイーツが登場します。
（詳細：https://www.icosaka.com/menuplan/peach_buffet/）

待ちに待った桃の季節！ジューシーな桃を使ったスイーツブッフェ

写真：ピーチスイーツブッフェイメージ（NOKA Roast & Grill）(画像=『PR TIMES』より 引用)

待望のピーチブッフェが今年も登場！みずみずしさ溢れる食べごろの桃をほとんどのアイテムに使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。定番の人気メニュー「ピーチショートケーキ」は、ふんわりとしたスポンジとなめらかな生クリームで桃をサンドし、さらにトッピングにもたっぷり桃を使用した贅沢な一品。ペストリーシェフのおすすめは、「白桃のパルフェ」。見た目も色鮮やかなハイビスカスゼリーはあっさりとした味わいで、まろやかな白桃ムースと口の中で合わさります。さらにそのほかにも「ピーチとオレンジのデニッシュ」や「カモミールとピーチのムースケーキ」など、ブッフェ台にはこだわりのメニュー33種が並びます。

写真：ピーチスイーツブッフェイメージ（NOKA Roast & Grill）(画像=『PR TIMES』より 引用)

【メニュー例】

・ピーチショートケーキ

・白桃のパルフェ

・カモミールとピーチのムースケーキ

・ピーチパイ

・ピーチオペラ

・ピーチとオレンジのデニッシュ

・黄桃とジャスミンクリームのブリオッシュ

・ピーチとラズベリーのパンプディング

※営業内容及びメニュー、アイテム数は変更になる場合がございます。

写真：ピーチスイーツブッフェイメージ（NOKA Roast & Grill）(画像=『PR TIMES』より 引用)

写真：ピーチスイーツブッフェイメージ（NOKA Roast & Grill）(画像=『PR TIMES』より 引用)

アフタヌーンティーやテイクアウトでも桃を心ゆくまで

この時期旬を迎えるフルーツにフォーカスし、季節感あふれるラウンジ3-60（スリーシクスティ）のアフタヌーンティー。7～９月はピーチアフタヌーンティーを提供します。主役の桃を活かしたスイーツはもちろん、セイヴォリーアイテムにも桃を使用。また、1FパティスリーSTRESSED（ストレス）では、2ヶ月間に渡ってピーチメニューをイートインやテイクアウトでお楽しみいただけます。

写真：ピーチアフタヌーンティーイメージ（ラウンジ3-60）(画像=『PR TIMES』より 引用)

写真：ピーチスイーツイメージ（パティスリーSTRESSED）(画像=『PR TIMES』より 引用)

エグゼクティブペストリーシェフ：濵本 佳秀

(画像=『PR TIMES』より 引用)

エグゼクティブペストリーシェフ：濵本 佳秀

「子供の頃甘いものが大好きで、自分でどうにかしてお菓子を作れたらきっと美味しいものが食べられると思った」ことがこの道に入るきっかけに。インターコンチネンタルホテル大阪には2022年11月入社、ホテル1Fパティスリー「STRESSED」やホテル20Fラウンジ「3-60」のアフタヌーンティー、オールデイダイニング「NOKA Roast & Grill」のスイーツブッフェを監修しています。

ホテルロビー(画像=『PR TIMES』より 引用)

インターコンチネンタルホテル大阪について

インターコンチネンタルホテル大阪（客室数：272室、住所：大阪市北区大深町3-60、代表番号：06-6374-5700）は、大阪・梅田の両駅に直結し、大阪の名所「グランフロント大阪」北館タワーCの合計17フロア（1～4、20～32階）に、コンテンポラリーラグジュアリーホテルとして、2013年6月5日（水）に開業しました。合計215室のホテル客室と、長期滞在にもご利用いただける合計57室のレジデンシャルスイートのほか、5つの料飲施設、4つの宴会場・会議施設、婚礼チャペル、スパ、フィットネスなど充実した施設を備えます。大阪の街並みがパノラマに広がる地上20階のロビーから客室に至るまで都会的で洗練された、温かみと落ち着きのある、コンテンポラリーラグジュアリーな空間がお客様をお迎えし大阪ならではの文化や歴史に触れることのできる、大阪を知り尽くしたコンシェルジュのサービスが心に深く残る充実した滞在をサポートします。

インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて

インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル®アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinentalwww.instagram.com/intercontinental　をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて IHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の18ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,800軒超のホテルが開発中となっています。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約345,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。

日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。

2023年6月現在、7ブランド（インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco）、45ホテル、12,000室超を展開しています。

今後もホテルインディゴ東京渋谷、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート、インターコンチネンタル札幌、リージェント京都などの開業を予定しており、日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。

(画像=『PR TIMES』より 引用)

提供元・PR TIMES

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