宮城県仙台市の地域商社「株式会社ロル」(宮城県仙台市、代表取締役:堀井 哲平)は、らーめん堂 仙台っ子を運営する「有限会社フィダール 」(宮城県仙台市、代表取締役:林 翔太)とコラボレーションし、濃厚な醤油豚骨ラーメン「仙台っ子らーめん」のお土産袋麺を開発、2023年6月10日(土)より順次発売いたします。
らーめん堂 仙台っ子自慢の味をご家庭でお楽しみいただけるよう、袋麺で登場した「仙台っ子らーめん」。
お店で提供しているスープに近づけるため、1年近くかけて商品開発し、ついに完成しました!
こってりとした豚骨スープに鶏油を浮かべた、まろやかでコクのある仙台っ子らーめんの特徴を追求しました。
ベースとなるとんこつスープは様々な部位が程よくブレンドされており、食べるほどにクセになる味わいです。
麺は中太の熟成乾燥麺で、製麺から48時間かけてじっくりと熟成させながら乾燥する事により、小麦の旨味を
閉じ込めた本格熟成乾燥麺です。ゆで上げるとまるで生麺のような味わいを楽しめます。
らーめん堂 仙台っ子のお店の味をご家庭で!
この機会にぜひお買い求めください。
※写真は調理の一例です
商品概要
<仙台っ子らーめん>
・販売価格 : 370円 (税込399円)
・販売期間 : 2023年6月10日(土)より順次
■らーめん堂 仙台っ子について
1995年創業以来、仙台のソウルフード目指し、地域密着の店作りを続けているらーめん堂 仙台っ子。創業から25年間地元民に愛され続け、食べるほどに癖になる濃厚な醤油豚骨ラーメンです。
社名:有限会社フィダール
所在地:宮城県仙台市若林区かすみ町7-20
代表者:代表取締役 林 翔太
■株式会社ロルについて
地方の魅力ある食材や特産品、自然や歴史、文化などの観光資源を活かした商品の企画・開発・販売に取り組んでいます。宮城県をはじめ、東北のまだ知られていない魅力を全国、世界に発信し知っていただきたい。そんな想いを持って活動しています。
社名:株式会社ロル
所在地 :宮城県仙台市青葉区大町1-3-7 裕ビル8F
代表者 :代表取締役 堀井哲平
設立日 :2018年5月
電話:022-263-6676
メール:hello@lolinc.jp
■本商品に関するお問い合わせ先
株式会社ロル
宮城県仙台市青葉区大町1-3-7 裕ビル8F
電話:022-263-6676
メール:hello@lolinc.jp
提供元・PR TIMES
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