■ チョコとホイップの甘さのバランスが絶妙
続いてはスペシャルイギリストースト（チョコスプレー＆ホイップ）。上面にはたくさんのチョコスプレーが振りかけられています。その下には薄くミルクホイップクリームも。先ほどと同じように2つに切って断面を見てみると、中にもミルクホイップクリームがサンドされています。
（画像＝『おたくま経済新聞』より引用）
（画像＝『おたくま経済新聞』より引用）
（画像＝『おたくま経済新聞』より引用）
一口食べてみると、当然のことながらジャラジャラ感はないものの、ミルクホイップクリームの滑らかな味わいも、これはこれでアリ。チョコスプレーとミルクホイップクリームの甘さのバランスも絶妙で食べやすいです。
（画像＝『おたくま経済新聞』より引用）
（画像＝『おたくま経済新聞』より引用）
ごちそうさまでした！青森の名産というとリンゴや大間のマグロなどが浮かびますが、地元の人たちに日頃から親しまれている食べ物に触れると、一段とその土地に興味がわいてきます。まだ一度も青森に訪れたことがないので、ぜひ行ってみたいと思いました。
＜参考＞
株式会社工藤パン「イギリストースト」
（取材・撮影：佐藤圭亮）
提供元・おたくま経済新聞
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