和食麺処サガミを展開するサガミレストランツ株式会社（本社：名古屋市守山区八剣2丁目118番地 代表取締役社長 鷲津 年春）は、2023年4月19日（水）より「満天きらりSOBAあいす」の販売を開始いたします。
弊社では、数年前よりおそば(満天そば)として、ご提供しておりましたが、より多くの皆様にお召し上がり戴きたいとの想いからデザート開発に取組みました。そしてこの満天きらりそば粉を配合した「満天きらりのSOBAあいす」を独自商品としてメーカー様と協働で開発いたしました。
サガミ自慢の石挽そば、満天そばとともにこの「満天きらりのSOBAあいす」をお召し上がり戴き、お客様の「健康とからだにやさしい」の一助になれば幸いに存じます。
【韃靼そば 満天きらりの特徴】
北海道雄武町の契約農場で栽培している「韃靼そば 満天きらり」は、韃靼そば特有の苦みが非常に少ないのが特徴で、非常に食べやすい栄養価満点の韃靼そばです。
韃靼そばは、普通のそばの約100倍のルチンが含まれており、毛細血管の強化や動脈硬化の予防、脳卒中の予防、血圧降下の作用などの効果があるといわれています。
【商品紹介】
「満天きらりのSOBAあいす」 税込400円
満天そば粉の風味を活かし、
甘すぎず、舌触りのよい商品に仕上げました。
北海道産小豆の粒あんと白玉、甘酸っぱいミックスベリーを添えて、最後に焙煎したそば茶のパウダーを振りかけることで、そばの豊かな風味と味わいを感じていただける
逸品です。
【和食麺処サガミについて】
東海地方を中心に、関東、関西、北陸で133店舗を展開しております。挽きたて、打ちたて、湯がきたての“3たて”にこだわり、全店舗に石臼を設置し毎日そば粉を挽いています。
そば・うどんなどの「麺料理」、みそ煮込、手羽先などの「なごやめし」、四季折々の素材を活かした「和膳」など、幅広いメニューを取り揃えております。
テイクアウト専用麺、韃靼そば、更科そばを弊社工場にて製造しております。
提供元・PR TIMES
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