本場博多はもとより、国内外11カ国で愛されている元祖泡系『博多一幸舎』がプロデュース。2020年の創業以来、福岡県内を中心に店舗展開を進め、2023年2月に群馬県前橋市にて初の県外進出を果たしました。2023年5店舗目、累計10店舗目となる那覇国際通り店は、沖縄県那覇市のメインストリート「国際通り」北側の牧志に位置し、地元や観光の方が利用しやすいエリアに出店いたします。豚骨ラーメンの本場福岡で愛される、昔ながらの「幸ちゃんラーメン」の味を、たくさんのお客様にご賞味いただきたいと考えてます。
株式会社ウインズジャパンホールディングス(所在地:福岡県福岡市博多区、代表取締役社⻑:吉村 幸助)は、博多ラーメン専門店のプロデュース事業部門において、株式会社ディーエムエー(所在地:福岡県福岡市中央区今泉、代表取締役:中原 敏)とプロデュース契約を結び、2023年4月1日(土) 11:00に博多ラーメン専門店『幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店』を沖縄県那覇市牧志にオープンいたします。博多一幸舎の創業者である吉村幸助がプロデュースする『幸ちゃんラーメン』の10店舗目となる那覇国際通り店は、沖縄都市モノレール線（ゆいレール）「牧志駅」より徒歩5分、国際通りの北側エリアに位置し、近隣の方々や観光を楽しまれる方々に「美味しかった」「旨かった」と喜んでいただける商品とサービスを提供してまいります。
■博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン について
元祖泡系『博多一幸舎』の創業者 吉村幸助が子供の頃に食べた、昔懐かしい博多ラーメンを思い起こし
「シンプルで毎日食べても飽きのこない、生活の中に溶け込んだ町のラーメン(町豚骨)」を再現しました。
『早い、美味い、また来たい』をコンセプトに、2020年開業。福岡県内に4店舗、博多本店、中洲店、西月隈店、福岡空港店を展開しています。豚骨の旨味と、ほんのり感じる甘みがクセになるスープと、パツッとした細麺との相性は抜群で、思わず飲み干したくなるような一杯を提供しています。
■幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店 メニュー 一例(価格全て税込）
・味玉ラーメン 900円
旨みのインパクトがありつつも重くはなく、飲み干したくなるような軽やかなスープと喉越しのよい『製麺屋慶史』特注の細麺。 チャーシューとネギだけのシンプルなトッピングが、脂の甘みや麺の喉越しを引き立てます。
・背脂入り味玉ラーメン 950円
シンプルな味わいに背脂のコクをプラス。ガツンとパンチの効いたくせになるスープは、病みつきになる一杯です。
・ワンタンメン 1,050円
小ぶりながらも旨味がギュッと詰まったワンタンは、店舗で毎日職人が一つずつ心を込めて手包みし仕込んでいます。
・油そば 850円
もっちりとしてコシのある太平打ち麺に、醤油だれと香味脂をよくよく絡ませることで
麺の食感や美味しさをダイレクトに楽しむことができます。
・餃子(5個) 400円
野菜の甘みにこだわった、専門店にも負けないこだわりの１品
・焼豚高菜丼 400円
細かく刻んで炒めたチャーシューと高菜がの組み合わせがクセになる
幸ちゃんラーメンの人気サイドメニュー。
・チャーマヨ丼 400円
刻んだチャーシューとマヨネーズは、白ごはんとの相性抜群です。
■オープン特典
2023年4月1日～8日までの期間中、オープン記念として先着300名様に
次回使える『ラーメン1杯無料券』をプレゼント‼️
※ラーメン類をご注文のお客様に限ります。
※ラーメン1杯無料券は次回のご来店時に使用できます。
※他サービス併用不可
また『ラーメン1杯無料券』の配布終了後でも、期間中にラーメン類をご注文いただいたお客様に
次回使える『ラーメン1杯1コインチケット」をプレゼントいたします。
※数に限りがございます。
※次回ご来店の際、ラーメン(750円)を1コイン(500円)でご提供いたします。
※他サービス併用不可
■店舗情報
店舗名：博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店
住所：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志２丁目３−１ K2ビル 1F
最寄り駅：沖縄都市モノレール線（ゆいレール）「牧志駅」より徒歩5分
電話番号：098-943-1566
オープン日：2023年4月1日(土)
営業時間：日〜木 11:00〜21:00(L.O.20:45)
金・土 11:00〜24:00(L.O.23:45)
定休日：なし
決済方法：現金のみ
席数：20席（カウンター8席、テーブル12席）
■幸ちゃんラーメン 店舗一覧
（ikkousha.com/store-produce）
・博多本店：〒812-0862 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目 18-1
・中洲店：〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲1丁目4-17
・西月隈店：〒812-0857 福岡県福岡市博多区西月隈1-16-1
・福岡空港店：〒812-0003 福岡市博多区下⾅井767１福岡空港国内ターミナル3F
・『博多大衆酒場 幸ちゃん 前橋駅南口店』：〒371-0805 群馬県前橋市南町3-10-5
・錦店：〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-18-8 本重ビル 2F
・イオンモール倉敷店：〒710-8560 岡山県倉敷市水江1番地
■株式会社ディーエムエーについて
株式会社ディーエムエーは、福岡県福岡市中央区今泉に本社を構え、代表取締役は中原 敏氏。
通販事業、貿易業、テナント運営（飲食店、美容室）を展開している企業です。
この度のプロデュース契約は、今では少なくなってしまった『いにしえのラーメン』を沖縄の人に味わってもらいたいという中原氏の思いにより実現したもの。豚骨の旨味とほんのり感じる甘味がクセになるスープは、豚骨ラーメン発祥の地、博多で40年以上前に多く食べられていた昔ながらの味。沖縄県第1号店として多くのお客様に喜んでいただける店舗を目指していく。
株式会社ディーエムエー 公式HP
dma-int.jp/
所在地：〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉2丁目3−23
設立：2009年5月
■『幸ちゃんラーメン』プロデュース事業について
2004年 福岡市中央区で創業した 元祖泡系『博多一幸舎』は、濃厚な豚骨スープとその表面を覆うクリーミーな泡が特徴で、現在国内に17店舗を展開しています。豚骨ラーメンの美味しさを追求し続ける『博多一幸舎』は多くの方々に愛していただけましたが、一方で、設備投資も大きく、職人育成の難しさなどにも度々直面し『本場博多で愛される、本物の豚骨ラーメンを世界中に広めたい』という理想の実現に試行錯誤していました。 そこでこの度、昔から愛される豚骨ラーメンの原点に立ち返り、シンプルで飽きのこない、毎日でも食べられる新たな味を開発し、その技術や経営のノウハウをプロデュースという形で提供することで、ラーメン店の開業をサポートし、本場の味をより多くの人々に楽しんでもらえる事業をスタートさせました。
■プロデュース事業の特徴
・『加盟金・保証金・ロイヤリティ 0円〜』
第2期の加盟店募集においては、『加盟金・保証金・ロイヤリティ 0円〜(諸条件有り)』とし、ラーメン事業に取り組みたい方々が開業を実現しやすいようにしています。
・店舗では職人に頼らずクオリティの高い商品提供が可能です。
麺やスープなどの食材を、自社グループ内の工場で熟練の職人により一括生産することでコスト削減を行いながら、店舗では職人に頼らず一定の商品品質を保つことができます。また、創業より「博多一幸舎」がこれまで培った経験をもとに厨房設計、機器、各種備品などについても、顧客満足はもとより、従業員の利便性や経営効率など幅広い視点でのアドバイスを提供いたします。
■プロデュース事業（ライセンス加盟店）についてのお問い合わせ
株式会社ウインズジャパンホールディングス
担当：上田
■会社概要
会社名： 株式会社ウインズジャパンホールディングス
代表取締役社長： 吉村 幸助
所在地： 〒812-0013 福岡県福岡市博多区駅東2-13-25
創業／設立： 2004年／2007年 資本金： 1,000万円
事業内容： 博多一幸舎 運営
博多一幸舎 公式HP
ikkousha.com/
博多一幸舎 公式オンラインストア
ikkousha.net/
提供元・PR TIMES
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