・アートソッパ（スウェーデン）
えんどう豆とハーブをていねいに煮込んだ、やさしいスナフキンの栄養スープ。北欧伝統の「木曜日の栄養スープ」から着想を得て、ほっくり甘いえんどう豆をオレガノ、タイムと一緒に煮込み、異国情緒あふれるスープに仕上げました。
・ピナッチケイット（フィンランド）
ムーミン＆スノークのおじょうさんのとろーりグリーンポタージュ。青々と新鮮なほうれん草の爽やかな苦みと甘味がたっぷり溶けだしたグリーンポタージュです。
・スヴァンプソッパ（スウェーデン）
森のきのこを味わうリトルミイのリラックススープ。スウェーデンでは古くからキノコ狩りが親しまれています。このスープでは香りの良いシイタケ、マイタケ、マッシュルームを選び、ミルクでコトコト煮込みました。
飲み方
一袋に対して150mlのお湯を注ぎ、すぐに1分ほどかき混ぜる。
- MOOMIN & TABLEについて
“美味しい北欧に出会えるテーブル”をテーマに、ムーミン発祥の地であるフィンランドをはじめとした北欧で育まれている食文化を、
日本に住む私たちの日常を通じて楽しむ体験をお届けするシリーズです。
MOOMIN & TABLEのマークにはスプーンとフォークをあしらいました。
ムーミンの仲間たちと一緒に、北欧の食事が並ぶテーブルを囲んでいるような、
美味しくて温かい時間を皆様と共有したいという思いが込められています。
今後様々な商品を通じて、テーブルの輪を広げていきたいと考えています。
- 会社概要
商号 ： パウダーフーズフォレスト株式会社
代表者 ： 代表取締役CEO 森永照久
所在地 ： 〒465-0021 愛知県名古屋市名東区猪子石2-1607
設立 ： 2012年2月27日
事業内容： 粉末食品（高級ドリップコーヒーパウダー、フレッシュフルーツパウダー等）の企画・製造・販売
資本金 ：1000万円
提供元・PR TIMES
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