- 食材紹介 ～兵庫県浜坂港水揚げ「ほたるいか」～
初夏キャンペーンのメイン食材「ほたるいか」は、兵庫県の浜坂港で水揚げされました。
「ほたるいか」と言えば富山県が有名ですが、実は兵庫県も富山県に肩を並べるほどの漁獲地として知られています。水深200mの深海で底曳き網により漁獲される「ほたるいか」は、浜坂港、香住港、柴山港、津居山港に水揚げされ、但馬地域の漁獲量では全魚種の中でトップを誇っています。中でも浜坂港の「ほたるいか」は他県に比べ、小粒で淡白ながらもプリプリとした食感が特徴です。
てんやでは、この小ぶりなサイズを活かして、旨みのつまった「かき揚げ」と小鉢に仕上げました。
初夏の訪れを感じる「ほたるいか」のプリプリとした食感、絶妙な甘みと苦みをお楽しみください。
参考： 全国漁業協同組合連合会「プライドフィッシュ」 - 浜坂産ホタルイカ
※初夏キャンペーン商品には、ほたるいかの釜揚げ（冷凍）を使用しております。
＜テイクアウト・デリバリー商品＞
お手軽に初夏の爽やかさを感じられる天丼・天ぷらの盛合わせ。
行楽のお供や、ご自宅・パーティーなどでお好きな麺や料理と組み合わせてもお楽しみいただけます。
※お弁当にみそ汁はつきません。
初夏天丼弁当（お新香付）
テイクアウト 920円／デリバリー 1,240円
初夏の盛合わせ
テイクアウト 1人前 730円、 2人前 1,440円
デリバリー 1人前 990円、 2人前 1,940円
内容・・・ほたるいかと紅生姜のかき揚げ（三つ葉入り）、生姜醤油漬けかつお、赤魚、ひらさやいんげん
※画像は2人前のイメージです。
たれづけ海鮮天丼弁当（広島菜・お新香付）
テイクアウト 890円／デリバリー 1,200円
天然車海老のごちそう天重弁当（広島菜・お新香付）
テイクアウト 1,000円／デリバリー 1,350円
- <初夏キャンペーン 販売対象外店舗＞ 下記の店舗では、販売内容が異なります。
・新千歳空港店
販売商品：初夏天丼、初夏天丼サービスセット、初夏天丼プラス初夏小鉢、初夏小鉢、初夏天丼弁当
・けやきウォーク前橋店
販売商品：初夏天丼、初夏天丼サービスセット、初夏天丼プラス初夏小鉢、初夏小鉢、たれづけ海鮮天丼、
初夏天丼弁当、たれづけ海鮮天丼弁当、初夏の盛合わせ
・羽田空港第一ターミナル店 ／ 羽田空港第二ターミナル店
販売商品：初夏天丼、初夏天丼弁当
・刈谷ハイウェイオアシス近鉄パークハウス店
販売商品：初夏天丼、初夏天丼サービスセット、初夏天丼弁当
・上里SA店 ／ 富士川SA店 ／ 文京グリーンコート店
キャンペーン商品の販売はございません。
提供元・PR TIMES
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