株式会社理想実業（所在地：大阪府大阪市北区、代表取締役社長：布施真之介）が運営するラーメンレストラン「どうとんぼり神座」は、2023年3月28日（火）より『ゆず香る鶏ラーメン』を期間限定で販売開始いたします。
当店自慢のラーメンに、柚子と自家製の柔らかく仕上げた蒸し鶏にタップリの白髪ねぎがやさしく調和し、美味しさを奏でます。柚子、鶏、ねぎは、全て国産の物を使用し、蒸し鶏は低温で調理し、より美味しく素材の旨味を活かして仕上げました。
たっぷりの白菜の上に鶏チャーシューと、とてもヘルシーなので女性のお客様にも喜んでいただけます。 また、当店のスープと柚子の相性は抜群で毎度大好評いただいております。
年に一度の『ゆず香る鶏ラーメン』を、ぜひご賞味下さい。
メニュー概要
■ゆず香る鶏ラーメン
価格：990円（税込み）～（店舗により価格が異なります）
販売時期：3月28日（火）～5月29日（月）予定
【どうとんぼり神座（かむくら）とは】
神座は、創業者布施正人が1986年に創業しました。 創業当時から看板メニューの「おいしいラーメン」は、フレンチレストランのオーナーシェフをつとめていた創業者が、1年半の歳月をかけて生み出した秘伝のスープに、たっぷりの白菜と豚バラ肉を加えてあみ出した、伝説のラーメンです。神座のスープは、限られたスープソムリエ資格を持つスタッフが、徹底的に味を管理しています。この「おいしいラーメン」の人気により、大阪・道頓堀に4坪9席からスタートした店は、1日500杯以上を売り上げる人気店になりました。 現在は、東京・関西を中心に71店舗を展開しており、女性が一人で入っても、安心して食事ができるような明るく清潔な店内になっています。
提供元・PR TIMES
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