空前の和食ブーム到来！バンコクで味わえる本格派・日本食レストラン＆カフェ5選

目次
本格的な日本茶室がカフェ内に再現！静岡県のお茶が楽しめる抹茶カフェ「茶屋 Teahouse」
まとめ

本格的な日本茶室がカフェ内に再現！静岡県のお茶が楽しめる抹茶カフェ「茶屋 Teahouse」

（画像＝『たびこふれ』より引用）

お洒落なカフェが多く、欧米人にも人気のアーリー地区に今年の1月にオープンした抹茶専門店「茶屋 Teahouse」。こちらは店内に本格的な日本茶室があるのが特徴で、その再現力とクオリティの高さは茶道を嗜む知人のお墨付き。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

こちらのオーナーは日本語も喋るタイ人で、お茶は基本静岡の農園から直接仕入れています。またお茶と一緒に楽しめる茶菓子は同じ静岡県浜松市の老舗和菓子屋「巖邑堂」のバンコク支店から提供されているもので、クオリティの高さは言うまでもなく。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

特に抹茶クリームがどっさり入ったどら焼きは中にしっかり餡子も入っていて、当店の一番人気。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

王道の抹茶は薄茶、濃茶共に数種類の茶葉から選べることができ、カクテル風の抹茶ドリンクも豊富。全体的に甘さ控えめで日本人でも納得の行く味です。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

タイで畳に触れる機会はそうそうないので、日本人には懐かしさを感じる居心地の良い場所であり、タイ人にとっては珍しいお店として日々大勢の客がひっきりなしに訪れています。また、不定期で行われている「巖邑堂」の職人さん直伝の練り切りなどの和菓子ワークショップも人気。

（画像＝『たびこふれ』より引用）

住所：7 King Chinda Alley, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400
電話：(＋66)62 198 2294

まとめ

タイ・バンコクにある本格的な日本食レストランやカフェをご紹介しましたが、いかがでしたか？

写真を見る限りでは、日本にいるのと全く変わらない様子を伺えると思いますが、今やバンコクにいながらにして、日本と同じクオリティの料理を味わえることができるのは海外に住む私たちにとってかけがえのないことです。

しかもこのご時世、コロナ禍で日本に一時帰国することもままならないため、バンコクで日本の味を口にできることは、在タイ日本人にとってホームシックになりにくい重要な要素と言えます。そして、日本大好きタイ人にとってもタイにいながら日本の本格的な味を味わえることはとても貴重であると言えるでしょう。

まだまだ続く日本ブーム。次はどんな日本を味わえるのか、今からとても楽しみです。

文・写真・ゆかりん／提供元・たびこふれ

空前の和食ブーム到来！バンコクで味わえる本格派・日本食レストラン＆カフェ5選

本格的な日本茶室がカフェ内に再現！静岡県のお茶が楽しめる抹茶カフェ「茶屋 Teahouse」

茶屋（Chaya Teahouse）

まとめ

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