食べるラー油

(画像=出典:Amazon、『男の隠れ家デジタル』より引用)
ご飯に乗せるだけでもウマい「食べるラー油」。フライドガーリックとフライドオニオンの香ばしさが感じられる。
ご飯や豆腐、チャーハンなどの食材・料理に乗せるだけなので、料理初心者の人でも簡単にアレンジできるのがポイント。一度使ったら病みつきになるほどのウマさを誇る。
使用例:和風パスタ・チャーハン・野菜スープ
商品名:桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g×4個
焼肉のたれ

(画像=出典:Amazon、『男の隠れ家デジタル』より引用)
もう有名すぎて定番になっているが、「焼肉のたれ」も手軽で美味しい調味料として挙げられる。基本どんな料理にもマッチし、程よいアクセントをプラスしてくれる。
どのメーカーの商品でも良いが、おすすめなのはヨシダが販売している「グルメソース」だ。旨味がギュッと凝縮されており、幅広い料理に合わせることができる。
使用例:キャンプ飯・牛丼・鶏の照焼
商品名:ヨシダ グルメのたれ オリジナル 645g