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【豚骨】三代目 博多 だるま|月見ワンタンメン(東京・お台場)
【辛ウマ】元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店|辛いスタ満ソバ(東京・赤坂)

【豚骨】三代目 博多 だるま|月見ワンタンメン(東京・お台場)

SUSURUが選ぶ“至高の一杯”! 醤油・豚骨・ニンニクなどジャンル別に【TOP1】を紹介
(画像=SUSURU TV.第2498回,『男の隠れ家デジタル』より 引用)

商業施設にありながら店内でスープを炊くようになり、豚骨スメルが香っていると豚骨マニアの中で話題に! 店内に充満する香りから食べる前から「絶対これはうまい!」と確信が持てるほど。

スープは豚骨が自らの存在を主張してくるようなパンチがありつつも、重すぎない癖になる味わい。卵黄は途中から崩して麺に絡ませ、まろやかにしてお楽しみください。

住所:東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F
アクセス:ゆりかもめ「台場駅」徒歩3分

【辛ウマ】元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店|辛いスタ満ソバ(東京・赤坂)

SUSURUが選ぶ“至高の一杯”! 醤油・豚骨・ニンニクなどジャンル別に【TOP1】を紹介
(画像=SUSURU TV.第2485回,『男の隠れ家デジタル』より 引用)

すず鬼のフランチャイズ1号店。具材がゴロゴロ入っていてボリューミーなラーメン。スープは、豚や野菜の旨みが溶け込んだキレのある醤油が効いており、唐辛子がたっぷり入っているバランスの良いピリ辛旨味。

赤坂店限定のカワシ満太郎はすごく量が多く、「お腹一杯にさせるぞ!」というすず鬼さんらしい気概を感じるサイドメニューなので一緒に頼むのもおすすめです。

住所:東京都港区赤坂3-12-10 赤坂サンビル B1F
アクセス:東京メトロ「赤坂駅」徒歩2分