【連載】旦那めし。旬のスルメイカをイカソーメンに！スルメイカの処理法も紹介！

『暮らし〜の』より

まとめ

スルメイカを自宅で捌いてみよう！

(画像=『暮らし〜の』より引用)

今回、初めてスルメイカの下処理に挑戦しましたが、意外とすんなりと処理をすることができましたので挑戦してみましょう！自分で捌いたイカならではの肝焼きも同時に楽しむことができますので挑戦する価値はあります。高タンパク・低脂質のスルメイカはダイエット中のタンパク源にもおすすめですので自宅でスルメイカを捌いてみましょう！コロナウイルスやオリンピックの延期など異例ずくめな新年度の始まりですが、できることをしっかりとやるように頑張って行きましょう！

文・さくらドッグ／提供元・暮らし～の

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