株式会社N more(本社:宮崎県都城、代表取締役社長:安藤 慎之助、以下 当社)は、2022年12月9日よりトマトラーメン専門店$nooup(スヌープ)にて「激辛拉麺祭」を開催。ランチタイムにすべて完売をする数量限定の3種のトマトラーメンもこの期間中は数量を増やし、激辛オイルも無料で選べる冬に身体をあたためるイベント。

「トマトラーメン専門店$nooup(スヌープ)」が宮崎名物辛麺を身体に優しくアップデートし、全店舗にて「激辛拉麺祭」を12月9日より開催
(画像=イベントメインビジュアル,『PR TIMES』より 引用)

■イベント概要
イベント名:激辛拉麺祭
実施期間:2022年12月9日(土)~、2023年2月28日(火)まで
イベント特典:5段階の辛さが無料で追加可能 
       毎日ランチタイムで完売となる3種の数量限定トマトラーメンの限定数の増加

「トマトラーメン専門店$nooup(スヌープ)」が宮崎名物辛麺を身体に優しくアップデートし、全店舗にて「激辛拉麺祭」を12月9日より開催
(画像=イベント限定メニュー,『PR TIMES』より 引用)

■$nooupのトマトラーメン略して「トマラー」の特徴
1:身体に優しいパスタのようなラーメンを実現
一杯にイタリア産の完熟有機トマト約3個と鹿児島のブランド鶏「南国元気鶏」の無添加鶏がらスープをベースに「宮崎」という地の利を活かしたこだわりの食材。

「トマトラーメン専門店$nooup(スヌープ)」が宮崎名物辛麺を身体に優しくアップデートし、全店舗にて「激辛拉麺祭」を12月9日より開催
(画像=カラボ,『PR TIMES』より 引用)

2:自家製麺
創業当初から自家製麺にこだわり、国産の小麦粉2種と全粒粉を基本に、豆乳とウコンを練り込んだ自家製豆乳ウコン麺を採用。

「トマトラーメン専門店$nooup(スヌープ)」が宮崎名物辛麺を身体に優しくアップデートし、全店舗にて「激辛拉麺祭」を12月9日より開催
(画像=自家製豆乳ウコン麺,『PR TIMES』より 引用)

■$nooupについて
Soup+Noodles+Up=$nooup!スープと麺をアップデートし、毎日食べても大丈夫なラーメンを目指して進化を続けるトマトラーメン専門店$nooup(スヌープ)。「10分で世界を変える」を社訓に、一杯のラーメンを通して誰かの世界を変えることができると信じ、九州で12店舗を展開中。間も無く稼働予定のスヌープイノベーションセンター(セントラルキッチン)では、サスティナブル製造をモットーに、スープの品質向上は元より、豆乳の製造も開始する。環境へも配慮し、動物性の食品を減らし、玉子の使用を完全にゼロにした「大豆」を丸ごと使用する「丸ごと大豆麺」を開発し、より地球にも身体にも優しい理想のラーメンに近付くよう取り組み中。

「トマトラーメン専門店$nooup(スヌープ)」が宮崎名物辛麺を身体に優しくアップデートし、全店舗にて「激辛拉麺祭」を12月9日より開催
(画像=スヌープ総本店,『PR TIMES』より 引用)

■会社概要
商号   : 株式会社 N more
代表者  : 代表取締役社長 安藤 慎之助
所在地  : 宮崎県都城市都北町5573
設立   : 2010年2月
事業内容 : 飲食
店舗 :トマトパスタのようなラーメン専門店$nooup トマトラーメン
(宮崎県 6 店舗、鹿児島県 4 店舗、熊本 1 店舗、福岡 1 店舗)

提供元・PR TIMES

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