【連載】旦那めし。手抜きでも美味い！無限きゅうりの作り方！

はじめに

暑い毎日

(画像=Photo byTheDigitalArtist、『暮らし〜の』より 引用)

お盆も過ぎて暑い毎日が続きますがみなさま体調を崩さずにお過ごしでしょうか？私の場合、毎年お盆をずらして夏休みを取っているので平常通りの1週間となりましたが、仕事も世間に合わせて忙しくなくなんとなくまったりとした気分で毎日を過ごせました。いろいろな職業の方がいますが、体を労ってお互い元気で楽しい毎日を過ごしましょう。

きゅうりの食べ合わせも

今回はお盆明けの手抜きでも美味しく食べるということに主眼を置いたので品数をたくさん作れませんでした。きゅうりと相性のよい食べ合わせと期待できる効果を解説し、いつも困ったときに頼っているクックパッドからおすすめの作り方を紹介します。無限きゅうりに飽きたときにいろいろと試してみてください！おかずやおつまみの幅が広がります。

無限きゅうりの作り方を紹介！

先週の島根の小旅行から1週間、妻にも夏休みをあげたくて可能な限り外食やテイクアウト・デリバリーで食事を賄いました。その反動で我が家の懐具合はさみしくなってしまったのと食事を作るのが億劫な毎日を過ごしてしまいました。多少の罪悪感を抱きつつ、お財布と健康のためにいくらでも食べられるゴマ風味の強い無限きゅうりの作り方を紹介します。簡単に作れるのにご飯やお酒のおつまみとして相性抜群なのでぜひ試してみてください。暑さを乗り切るのに効果的な栄養や効果も併せて解説します。

熱中症に気をつけよう！

毎日40度近く

(画像=Photo bygeralt、『暮らし〜の』より 引用)

毎日毎日40度近くまで気温が上がっています。朝通勤のために自宅から車まで移動するだけでもその日のヤバさがヒシヒシと伝わってきます。幸い、仕事内容がこれまでの外回りからデスクワークに切り替わったので日中の暑さに当たる時間が少なく体力温存につながっており、ありがたく感じているところです。

熱中症の予防法

熱中症は体力が低下しているときに罹りやすいようです。例えば寝不足やお酒を飲み過ぎた翌日に危険度が上がると言われています。直接暑さに起因することもありますが、暑さに耐えられる体力や暑さへの慣れが予防法です。他にも水分を定期的に飲むようにし、体内の塩分濃度を一気に下げないような注意が必要となります。水ばっかり飲むだけでは体液が薄まりますので塩タブレットを摂るなどの工夫も併せて行いましょう。