目次
キムチダイエットを取り入れるためのタイミングや時間
キムチダイエットのおすすめのやり方や食べ方
キムチダイエットを取り入れるためのタイミングや時間
栄養成分が豊富なキムチには、食べるタイミングや時間帯によって、期待できる効果が異なります。キムチを食べる際には、この効果の違いを考えて摂り入れると、より期待した効果が得られる可能性が高くなります。
朝のタイミングのキムチは健康にいい
キムチを食べる時間帯として朝のタイミングの場合、いくつかの嬉しい効果が期待できます。たとえば、唐辛子に含まれるβカロテンは、細胞を活性化させる働きがあるため、体内の老廃物を排出し、新陳代謝が活性化され、体内でビタミンAに変化することで粘膜を強化する働きもあることから、風邪予防などにも働きます。朝からキムチの臭いが気になる方は、脱臭の働きがある緑茶などと組み合わせるのもおすすめ。朝の時間から元気になる朝食として、キムチを取り入れてみてはいかが？
昼食時間のキムチで疲労回復効果も期待できる
昼食時間のタイミングでキムチを食べるのも、ダイエット効果のほか、体にいい効果が期待できます。カプサイシンの働きで、エネルギー代謝が活発になるため、仕事中の昼食をはじめ、体を動かす前の昼食などで摂り入れることで、ダイエット効果が期待できるほか、疲れた体の疲労を回復する効果も期待できます。昼食時間のタイミングでキムチを摂り入れる際は、目的に応じて食事の組み合わせも考えながらメニューを考えましょう。
キムチは夜が効果的といわれる理由
キムチを摂るおすすめの時間帯として、夜のタイミングに食べると効果的だと言われています。その理由は、夜の時間帯にキムチを食べると、キムチの優れた成分のひとつである植物性の乳酸菌が、善玉菌として腸内で増える可能性が高くなるからだと言われています。つまり、夜の時間帯のタイミングにキムチを食べた後、寝ている間に腸内に植物性の乳酸菌がとどまるため、朝、目が覚めると腸内環境がよくなる可能性が高くなるというわけです。キムチを食べるタイミングや時間帯は、毎日、食べたいと思ったときがおすすめのタイミングであり時間帯であるといえそうです。
キムチダイエットのおすすめのやり方や食べ方
キムチダイエットのやり方としておすすめなのが、ほかの食材と組み合わせて食べるやり方です。キムチだけでも十分においしいし、さまざまな食材といっしょに食べることができますが、ほかの食品が持つ成分とキムチが有する成分とを組み合わせることで、より効果的にダイエットを行う食べ方の提案となります。こうした食べ方を参考にしながら、キムチを使ったダイエットを成功させましょう。
キムチ×大豆製品で整腸作用アップ
キムチに含まれている植物性の乳酸菌は、腸内環境を整える働きで知られています。一方、大豆製品には「畑の肉」という異名が語るように、多くの栄養成分が含まれていますが、整腸作用という面で働くのが食物繊維で、大豆製品に含まれる食物繊維は、ほかの食品と比較してもかなり多く含まれています。このため、キムチと組み合わせることで、整腸作用がアップし、腸内環境を整えることが可能となります。
キムチ×血行促進成分で冷え性を解消
キムチに含まれるカプサイシンは、トウガラシなどの辛味成分です。この辛味成分をさらに効果的にするためには、辛味成分が豊富な食品と組み合わせることで、効果アップを図ることが可能です。たとえばニンニクに含まれるアリシンという成分も辛味成分ですが、糖質の代謝を促し、エネルギーを生み出すビタミンB1とともに、その効果を継続する働きがあります。発酵製品であるキムチにはビタミンＢ群が豊富に含まれていることから、ダイエット効果が大いに期待できます。
キムチ×ACEビタミンでダイエット中の健康管理を
キムチに含まれるカプサイシンには、殺菌作用や抗菌作用などもあることから、風邪のウイルスなどに対抗できる強い体を作るのに役立ちます。このキムチの働きに、ビタミンA・C・E（エース）など、免疫力アップに効果的なビタミンを組み合わせることで、ダイエット中の健康管理を行うことができます。とくに、体調を崩しやすい秋～冬にかけて、春先などには意識して摂るようにしたいです。
