盛り付け開始!
ちょっとキャンプぽい雰囲気を盛り上げるためにライスはシェラカップを使って型取りし、プレートに盛り付けます。
続いてグリーンレタスをたっぷりと盛り付け。
さらに先ほどカットした野菜をトッピングしていきます。
メイン食材登場!
野菜をある程度盛り付けてから【カルディ】で売ってる「タコライスの素」で味付けした牛挽肉をトッピングします。
さらに野菜のトッピングを重ねていきます。
まあ、トッピングの順番なんてどうでもいいんですがね。
どうせなら彩りがいいほうが食欲も増進するので、色にこだわりつつトッピングを重ねます。
タコライスというからには、タコチップスも忘れちゃいけません。
最後に、ヨーグルトで作った隠し味ソースをトッピングすれば完成です!
今回は【カルディ】で売ってる「タコライスの素」1パックで、2人分のタコライスを作ってみましたが、十分に濃い味付け。
ということは、2人分×2パッケージ=4人分ってのが正しい解釈の仕方ってことになるのかな?
謎大き【カルディ】食材ですが、「タコライスの素」はバツグンのうまさです。
ぜひみなさんも、グルメキャンプでお試しアレ!
photo:ULALA
text:アマキン
【PROFILE/アマキン】
本業はクリエイター。アウトドアアクティビティ、DIY、クッキングを得意とすると豪語しながら、すべてはプロフェッショナルには遠く及ばない「素人にしては、まあ上手だな」程度のレベル。それでも「アマチュア界の王様」と名乗る。
文・アマキン/提供元・cazual
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