釣った魚の取り扱い
釣った魚はボートのイケスで活かしておき、持ち帰って食べる分だけ船長が血抜きいたします！
数日後に食べる場合は、神経〆すると身がプリプリの状態を保つことができますよ！
また、お腹出し(内臓除去)だけを先にしておけば、お腹のニオイも身に移りづらいです。
シーバスの〆作業がおわったら、クーラーボックスに氷を入れて冷やし込みを行いましょう。これで美味しく食べられること間違いなし！
(画像=〆てしっかりと血抜きをする（提供：TSURINEWSライター杉浦永）、『TSURINEWS』より 引用)
＜杉浦永／TSURINEWSライター＞
提供元・TSURINEWS
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