人気メーカーのおすすめ鉄フライパン2選
①turk「クラシックフライパン」
クラシックフライパン
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turk(ターク)とはクラシックフライパンを製造販売している、人気のフライパンメーカーです。ドイツに工場を構えて、熟年の職人がひとつひとつ丹精込めてフライパンを作っています。人気のメーカーならではの最高のフライパンがありますので、一生ものを見つけたい方はチェックしてみてください。
■一体型のフライパンで蓄熱性が抜群
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人気メーカーが作り上げる一体型のクラシックフライパンは蓄熱性が高く優れているため、おいしい料理ができあがります。クラシックフライパンは鉄の塊を高温で加熱してはハンマーで打ちつけの繰り返しで作られています。
そのため、蓄熱性に優れており、安定した高い温度で食材を焼き上げることが可能です。また、温度が下がりにくい形状になっているため、ステーキはジューシーに、野菜はシャキシャキに焼くことができます。
②PETROMAX「シュミーデアイゼン フライパン」
シュミーデアイゼン フライパン
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キャンプギアメーカーで人気のPETROMAX(ペトロマックス)では、アウトドア向けの製品をたくさん取り扱っています。
最初は灯油ランタンを製造していたドイツの老舗人気メーカーは次第に事業を拡大していき、近年ではアウトドア製品を幅広く扱うようになりました。本記事でご紹介するシュミーデアイゼンフライパンもそのひとつで、昔ながらの製法で作られています。
■グリル調理におすすめ
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人気メーカー・PETROMAXのシュミーデアイゼンフライパンは、ステーキやソテーといったグリル調理におすすめの商品です。フライパンは鍛造製法で作り上げられているため、高い温度で一気に焼き上げることができます。
シーズニングをすれば焦げ付くこともなくこともないので肉や野菜、さらには魚などをシンプルに焼く時には、シュミーデアイゼンフライパンが一役かうでしょう。
コンパクトのおすすめ鉄フライパン2選
①キャプテンスタッグ「スキレット ミニフライパンUG-3015」
スキレット ミニフライパンUG-3015
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他のフライパンより厚みのある、鋳鉄のミニフライパンです。厚みのあるものはアウトドアやオーブンの強い火に耐えることができ、ひび割れる心配がありません。均等に食材に熱を加えることができますので、じっくりと火を通した料理を作りたい時に向いています。いろいろな料理を作りたい、という方はチェックしてみてください。
■コンパクトサイズで持ち運びが楽
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キャプテンスタッグのミニフライパンはコンパクトサイズで、持ち運びが楽です。フライパンのサイズは幅が150mm、奥行が235mm、そして高さが35mmとなっています。本体の大きさがコンパクトサイズであれば、アウトドアへの持ち運びが非常に楽でしょう。
バックの中でかさばることもなく、女性でも手軽にアウトドアへ持って行くことができます。少ない荷物でアウトドアへ行きたい方は、コンパクトなサイズ感のミニフライパン商品がおすすめです。
②ユニフレーム「ちびパン」
ちびパン
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ユニフレームのちびパンは、コンパクトサイズでソロキャンプにおすすめです。フライパンはサイズがφ163×35mmで、ハンバーグや目玉焼きなどをひとつ作ることができます。
コンパクトサイズの商品ですが、しっかりとした作りになっているため、火力の強いキャンプでも対応できます。フライパンを加熱すると取っ手も非常に熱くなりますので、耐熱用手袋や軍手などを着用してから調理してください。
■家庭用キッチンにも対応可能
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コンパクトサイズのちびパンは、キャンプ以外にも一般家庭のキッチンでも使うことができます。IHとガス、どちらにも対応しているフライパンで、一人暮らしの食事も作ることが可能です。
また、フライパン本体はコンパクトなサイズ感ですので、家庭のキッチン棚が狭いという場合でも収納しやすいです。キャンプ兼キッチン用のフライパンが欲しい、という時にユニフレームのフライパンが重宝します。