ベルク
総菜工場「ホームデリカ」のホームページを開設

 ベルクは、100%出資の総菜工場「ホームデリカ」のホームページを開設した。「安全・安心」を前提に、「食」を通じて「より良い生活を提供」することを目指した、さまざまな取り組みを公開していく。

コープみらい
「コープ久喜店」をオープン

 コープみらいは3月15日、埼玉県久喜市に「コープ久喜店」をオープンする。近隣の小型店「ミニコープ久喜東店」は、新店のオープンに伴い営業を終了した。新店の主な特徴は以下のとおり。
<農産>
 カットフルーツ、ドライフルーツ、カット野菜などの品揃えを強化。有機JASコーナーを展開し、地域の生産者による地場野菜の取り扱いについても予定している。
<水産>
 天井まで拡大したガラス窓を採用し、見える安心やおいしさを演出。また、対面コーナーを設置して、利用者とのコミュニケーション促進に努めていく。
<畜産>
 プロセスセンター「コープデリフーズ」製造の商品を展開。産直商品、産地・工場指定商品の品質の良さやおいしさを売場で訴求。また、コープデリのブランド商品をコーナー化した。
<総菜・ベーカリー>
 毎日の品揃えに変化を持たせた「時間帯別品揃え」を実践し、パスタやサラダ、レンジおかずの品揃えを増やした。ベーカリーは、ホテルブレッドを主力商品に据え、「商品のこだわり」を打ち出していく。
<日配・グロサリー>
 選びやすさを基本にした商品配置を実施。また、コープ商品のフェイスを拡大した。食品部門では、子育てファミリー層、シニア層のために簡便売場を拡大。住関連部門では、売場を有効活用するためスライド式什器を採用した。

  • 所在地・・・・・埼玉県久喜市久喜東1-15-38
  • 売場面積・・・301坪
  • 年商計画・・・10.5億円
  • 営業時間・・・9時~22時30分
  • 駐車台数・・・31台
  • 従業員数・・・正規12名、パート・アルバイト93名