バーベキューといえば主役はお肉です。誰も疑う余地はありません。しかし、お肉ばかりでは飽きてしまいますので脇役も重要です。今回はバーベキューで名脇役になり得る「ピザ」について紹介いたします。ピザの焼き方のコツやレシピを簡単に紹介するのでチェックしてみてください。
目次
主役だけじゃないバーベキュー
バーベキューで食べるピザの選択肢
主役だけじゃないバーベキュー
古くから親しまれ、アウトドアアクティビティとして定番となっているBBQ（バーベキュー）。少人数はもちろん大人数でも楽しめ、年齢や性別なども関係ないアクティビティとして魅力にあふれています。
大自然と触れ合いながら、美味しい食事を味わえるというのも大きな魅力。中でもお肉を炭火などで調理して味えるのはバーベキューだからこそ楽しめる調理方法だと言えるでしょう。特別感も味わえて、格別の時を過ごせます。
BBQは主役だけでなく「脇役」も大事
バーベキューの主役がお肉であることは、誰もが認める公然の事実です。バーベキューと聞いたら、ステーキや串焼きの肉など、ガッツリとした肉をイメージする方は少なくないでしょう。とはいえ、肉だけでなく野菜や焼きそばなども定番メニューです。
いくら肉が好きだったとしても、同じものばかりでは飽きてしまうでしょう。脇役とも呼ぶべき他の食材も、必要不可欠とだと言えるのです。
バーベキューで「ピザ」を楽しもう
今回の記事では、バーベキューで肉以外の食品の中から「ピザ」にフォーカスを当てていきます。バーベキューでピザと聞くと、イメージがわきにくい方もいらっしゃるかもしれません。実は、バーベキューとピザは相性がいい組み合わせです。
今回の記事で、バーベキューで食べるピザの美味しさや焼き方のコツ・レシピをご紹介します。バーベキューでピザを堪能すれば、今まで気が付かなかった新しいバーベキューの魅力に気が付けるかもしれません。
バーベキューで食べるピザの選択肢
さて、一口にピザと言っても複数種類が存在しています。ピザーラなどの宅配ピザと呼ばれるチェーンや、スーパーなどでは冷凍ピザが購入可能なほか、パン屋さんなどでもピース単位でピザが販売されていることが多いです。
また、自らピザを作るというケースも考えられます。本格派な方やピザづくりが趣味な方は、自宅にピザ窯などを設置している方もいらっしゃるかもしれません。このように、ピザにはさまざまな種類が存在しているのです。
宅配ピザが手っ取り早いが味気ない
上記の中で最も手っ取り早いのは宅配ピザやパン屋さんなどで購入するというパターンでしょう。「宅配」とは言っても、近頃の宅配ピザチェーンは店舗で直接購入した方がお得なことが多いです。
そのため、バーベキュー施設・キャンプ場などへの道すがらに店舗で直接購入することなどもできるでしょう。もちろん、パン屋さんなども同様です。とはいえ、せっかくのバーベキューなのに既に完成している料理を持ち込むというのは、少々味気ない気がするのも事実です。
冷凍ピザは味が保証されていて調理も楽しい
では、対してスーパーなどで気軽に購入できる「冷凍ピザ」の場合はどうでしょうか。製品にもよりますが、300円〜500円といった安価で買える商品も多いため、宅配ピザなどと比較すると割安でお得感が強いです。
バーベキューをしている時に冷凍ピザを解凍するという名の調理工程も発生するので、雰囲気の演出にもピッタリでしょう。冷凍ピザは家で食べてももちろん美味しいですが、外で料理を食べるバーベキューだからこその味わいを得られるでしょう。
もちろん完全自作ピザもOK
宅配やパン屋のピザ、冷凍ピザは、調理が必要かどうかという違いこそあれど、どちらも既に完成済みのピザであることに変わりありません。人によっては、ピザを生地から作りたいという方もいらっしゃるでしょう。
もちろん、バーベキューでオリジナルピザを作ることもできます。メンバーや参加者の年齢層などにもよりますが、ピザ生地作りなどみんなでワイワイ楽しみながら調理を進められるかもしれません。バーベキューの思い出にもなるのでおすすめです。
