栄養もしっかり摂れて、健康的にダイエットできると話題のスムージーダイエット。スムージーダイエットにはどのような効果があるのか、どのように行えば良いのか知りたいという方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、スムージーダイエットの効果ややり方から、おすすめレシピまでご紹介していきます。
目次
スムージーダイエットについての基礎知識
スムージーダイエットのいろいろな効果
スムージーダイエットについての基礎知識
まずは、スムージーダイエットとはどのようなものなのか、基礎知識を解説していきます。スムージーというのは本来凍らせた野菜・果物をミキサーにかけた作ったドリンクのことで、基本的には皮や種も一緒にミキサーにかけるため、食物繊維や栄養素を豊富に摂れるのが特徴です。
スムージーダイエットって何？
スムージーダイエットとは、食事やおやつをスムージーに置き換えることで摂取カロリーを減らし、体重を減らすダイエット方法のことです。スムージーには多くの種類の野菜や果物をそのまま使うため、ジュース感覚で手軽に美味しく栄養素を摂取できるのが魅力です。
スムージーと似たものに野菜ジュースがありますが、食材をそのまま使うスムージーは野菜ジュースよりも栄養豊富です。また野菜ジュースは砂糖を入れることが多いためダイエット中は注意が必要ですが、スムージーは食材本来の甘みを活かすため、よりダイエットに向いていると言えます。
スムージーダイエットに使えるおすすめの食材
では、スムージーダイエットにおすすめの食材とはどのようなものなのでしょうか？まずおすすめの選び方は、季節の旬の食材を選ぶことです。旬の食材には特に栄養素が凝縮されているので、しっかり栄養を摂ることができます。
小松菜やほうれん草、パプリカ、にんじんなどの緑黄色野菜は栄養価が高く、クセがないため飲みやすくおすすめの食材です。季節問わずに手に入りやすいので、手軽に取り入れることができるのもポイントです。葉物野菜はビタミンやカロチンが豊富なので、ぜひ一種類は入れて置きたい食材です。
果物でおすすめの食材はバナナや柑橘類です。甘みの強いバナナはスムージーを飲みやすくしてくれる上、セロトニンの材料となるトリプトファンや、腸内環境改善に効果的な食物繊維が豊富です。
グレープフルーツやオレンジ、みかんなどの柑橘類はビタミンCが豊富で、爽やかな酸味はストレス緩和に効果的です。柑橘類と相性の良いアドカドは美肌効果の高いビタミンEが豊富で、舌触りもなめらかにしてくれるため飲みやすくなります。
ベリー系やマンゴーなどは冷凍フルーツでも販売されており、手軽に使うことができるので忙しい方におすすめの食材です。野菜や果物以外では、ナッツもスムージーの食材に最適です。ナッツは栄養価が高く、中でも良質な油を摂れるクルミや、栄養豊富なアーモンドがおすすめです。
スムージーダイエットのいろいろな効果
飲むだけで美味しく痩せることができると話題のスムージーダイエットですが、実際どのような効果があるのでしょうか？
スムージーは摂取カロリーを減らすだけではなく、普段の食事ではなかなか摂取しづらい栄養素を手軽に取り入れることができるため、代謝アップや腸内環境改善など身体に嬉しい効果があると言われています。
効果①摂取カロリーを抑える
スムージーダイエットの効果で最も期待できるのは、摂取カロリーを抑えられることです。スムージーは野菜や果物をミキサーにかけたドリンクで、通常の食事やおやつに比べるとカロリーを低く抑えられます。そのため、食事やおやつをスムージーに置き換えることで摂取カロリーを減らすことができます。
効果②免疫力が上がる
野菜や果物には酵素が豊富に含まれており、スムージーでそれらを取り入れることで免疫力アップが期待できます。紫外線や化学物質、ストレスなどが原因で体内の活性酸素が増加すると、代謝が落ちたり病気にかかりやすくなると言われています。
しかし野菜や果物が持つ酵素には抗酸化作用があり、活性酸素を無害なものに変えてくれるため、免疫力が上がり病気にかかりにくくなります。
効果③美肌になる
スムージーの材料となる野菜や果物にはビタミンが豊富に含まれています。中でもビタミンCは美肌に効果があると言われていますが、ビタミンCは熱に弱く、長時間加熱調理をするとせっかくの成分が失われ無駄になってしまいます。
スムージーは食材を加熱することなく使用するためビタミンCを効率的に摂取でき、より高い美肌効果が期待できます。
効果④便秘解消
野菜や果物には食物繊維も豊富に含まれます。食物繊維には腸内環境を改善する作用があり、便秘の解消が期待できます。食事の量が減るダイエット中は便秘になりやすいため、スムージーで食物繊維を摂取することで便秘予防になります。
またお通じが良くなることで体内の毒素や老廃物もしっかり排出することができるので、内側からすっきり痩せることができます。
効果⑤むくみの解消
野菜や果物に含まれるカリウムには利尿作用があるため、むくみを解消する効果もあります。体内にナトリウムが多いと水分を溜め込み、むくみの原因となります。カリウムを摂取することで体内の余分なナトリウムを体外に排出することができるので、むくみの改善が期待できます。
