■超簡単なのにクレイジーな美味しさ…

クレイジーカリカリチーズ
(画像=『Sirabee』より引用)

カリっとした濃厚な味のチーズにガーリックのパンチが効いていて、おつまみに最高の味！

やはり、決め手はクレイジーガーリックだろう。ノンフライなのに香ばしいガーリックとオニオンやペッパー、タイム、オレガノなども入っているのでハーブの香りもする。

ビールはもちろん、ワインやハイボール、焼酎などどんなお酒にも合う万能さ。軽い食感で食べられるからお腹にたまらないのもいい。「とりあえず」で作るおつまみの仲間入りに決定だ。

【レシピ】クレイジーカリカリチーズ

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（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）