(Photo:蔵永ゆうこ/Sirabee編集部)

濃厚なチーズをたっぷりのせたピザ「クアトロフォルマッジ」は、チーズ好きにはたまらない一品。その味わいを、家庭でも手軽に再現できないものだろうか。

そこで、斬新な食パンアレンジレシピを発信しているバタ子ママ氏が、2025年8月9日にYouTubeチャンネルに投稿した「チーズハニー」を、手軽なおつまみ作りと家飲みを愛する筆者試してみた。

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■「チーズハニー」の材料

チーズハニー・材料
(画像=『Sirabee』より引用)

今回のレシピで使う材料はこちら。

食パン(6枚切り):1枚 ・クリームチーズ:お好みの量 ・ピザ用チーズ:お好みの量 ・はちみつ:お好みの量 ・ブラックペッパー:お好みで

どれもスーパーで手に入る身近な食材。チーズやはちみつは“お好みの量”で、たっぷり使ってもOKだ。たまには罪悪感は無視して楽しもう。