「何を食べるか考えてる時間が一番幸せ」と豪語する日本テレビの水卜麻美アナウンサー。8月19日放送の『ザ！世界仰天ニュース』（同局系）では、水卜アナが好きなバターの食べ方を語りました。熱々のトーストがポイントなのだとか…。
トーストをほぼ毎朝食べている筆者が実際に試してみました。
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■バターを「2回使う」
(画像=『Sirabee』より引用)
まずは普通にトーストします。ちなみに、食パンには上下があり、トースターで焼くときは下側を奥にするのがポイントです。
4月3日放送の『あしたが変わるトリセツショー』（NHK）のトースト特集で紹介されていた方法で、筆者はずっと徹底しています。“サクふわ”な食感に仕上がるのでおすすめですよ。
(画像=『Sirabee』より引用)
パンが焼けたら、熱々のうちにバターを塗ります。
(画像=『Sirabee』より引用)
そこに冷蔵庫から取り出したばかりの「冷たいバターの塊」をのせるだけ。水卜アナはこの食べ方の虜になったそうです。
