■最高においしい卵かけご飯の食べ方に出会った

極・卵かけ・実食
(画像=『Sirabee』より引用)

すべての調味料のバランスがちょうどよく、旨みたっぷり。塩昆布がかなりいい仕事をしている。

調味料だけで具材は入っていないが、ごま油風味のパンチのある味わいなので、これ1杯でしっかり満足できる。

極・卵かけ・ラー油
(画像=『Sirabee』より引用)

ラー油をチョイ足ししてみたが、ピリ辛風味がプラスされて、暑い日にぴったり。

コメント欄でも、「これめちゃくちゃ美味しかったです」「食欲なくてもこれなら2杯はいける!」「塩昆布がこんなに合うなんて…!」などの声が見られている。満足度の高い卵かけご飯ができるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。

■動画:「極・卵かけ」

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(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ