暑くて買い物に出かけたくないけれど、おいしいものは食べたい…。そんなときに、ストックしてある食材だけで一品が完成すると、非常に助かる。
そこで、“愛情を込めた節約調理”を紹介するアルバイト主婦のまるさんが、YouTubeチャンネル『夫手取り17万円の節約ごはん』で2025年7月3日に紹介していた「コーン焼き」を、手軽なおつまみ作りと家飲みを愛する筆者が試してみた。
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■「コーン焼き」の材料
(画像=『Sirabee』より引用)
今回のレシピで使う材料はこちら。
・コーンの缶詰：1缶 ・米粉または小麦粉：大さじ1 ・片栗粉：大さじ1 ・サラダ油：少々 ・バター：10g ・しょうゆ：小さじ1
材料はすべてスーパーで手軽に購入できるものばかり。いつも家にストックしていそうなものだけで作れるのがうれしい。
なお、今回は小麦粉を使用した。
