この事例は、健康は特定の栄養素やサプリメントで作られるものではなく、多様な食材から得られる栄養素の総合的なバランスによって維持されることを教えてくれる。また、体の声に耳を傾け、医学的なアドバイスを素直に受け入れることの重要性も示している。

真の健康とは、極端な制限や過剰な摂取ではなく、中庸とバランスの中にこそ存在するのである。

尾藤 克之（コラムニスト・著述家）

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22冊目の本を出版しました。

「読書を自分の武器にする技術」（WAVE出版）