■おいしいお漬け物が家で手軽に作れる
(画像=『Sirabee』より引用)
野菜はシャキシャキ感を残しつつ、ちょうどいい漬かり具合。本当に“ぬか漬け”のような味わいで驚いた。味が濃すぎないので、パクパク食べられてヘルシー。暑い日にぴったりだ。
コメント欄でも、「おいしくて本当にびっくりしました」「良いこと教えて頂きました」「こんな方法があるとは！」などの声が見られている。手軽に“ぬか漬け風”の一品ができるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
■動画：「ヨーグルト味噌漬け」
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（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
