■野菜たっぷり、さっぱり味がハマる美味しさ
(画像=『Sirabee』より引用)
彩りも綺麗だし、ボリュームも満点。
(画像=『Sirabee』より引用)
ハーブとスパイスの香りが高くて美味しい！ そして、レモン汁も加えているため、後味さっぱりいただける。味付けはクレイジーソルトだけだが、オリーブオイルの香りやコクとも相性抜群だから、洋風の冷製パスタのような味わいに仕上がっている。
さっと和えるだけで作れるから、暑いときにも火を使わずに作れて嬉しい。夏野菜がたっぷり食べられる夏野菜のクレイジーそうめん、彩りも綺麗なのでおもてなしにもおすすめの1品だ。
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（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）
