ゴミ清掃員としても勤務するお笑いコンビ・マシンガンズの滝沢秀一が14日、公式Xを更新。
「スイカの皮の白いところ」についてのアイデアを披露し、反響を呼んでいる。
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■「結構美味しいです」
ゴミにまつわる“トリビア”を投稿している滝沢。スイカの皮について「スイカの白いところは食べられます」とつづる。
「シルトリン(本文ママ、シトルリンのこと)が多く含まれていて、栄養満点なので、緑のところだけは切り落としてきんぴら風に炒めると結構美味しいです!」と紹介。

(画像=『Sirabee』より引用)
「醤油、みりん、砂糖、七味で味付けするとサイコーです。ごみも減るのでオススメです!」と呼びかける。

(画像=『Sirabee』より引用)
添えられた画像を見ると、食べ終えたスイカの皮を、一番外側の緑の部分だけを切り取り、残りの部分を切ってフライパンで炒めている様子を紹介している。