納豆チャーハンやアレンジレシピなどで、気が付くと結構余ってしまうことが多い納豆のタレ。YouTubeチャンネル『けんた食堂』では、余りがち納豆のタレを使った斬新なレシピを紹介していたので試してみた。
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■余ったタレは「麺」と組み合わせる
(画像=『Sirabee』より引用)
用意するものは、余った納豆のタレと麺類と青ネギ。蕎麦やうどんなどどんな麺でも合うが、そうめんがおすすめ。
(画像=『Sirabee』より引用)
そして、インスタント麺に入っている調味油を使う。なければ、ごま油を使ってもOK。
