■アールグレイの存在感に驚き
(画像=『Sirabee』より引用)
三温糖のコクのある甘さと、ミニトマトの酸味が相性抜群。何より驚きなのが、アールグレイとの相性もすごく良いこと。食べる前は「茶葉」を料理に使っていいのか…と不安でしたが、食べると茶葉が食感のアクセントになっていて楽しい。
番組で実食したカズレーザーさんは「アールグレイが食感を出してくれるんだ。すげえおいしい」と絶賛し、バカリズムさんは「アールグレイがこんなにおいしいとは思わなかった」と驚いていました。
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■公式インスタ「トマトとアールグレイの前菜」
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
